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30 Minuti
15 minutes
15 minuti
Facile
Economico
Tagliaverdure
01.
Cuocere il riso per sushi seguendo le istruzioni riportate sulla confezione (circa 15 minuti). A cottura ultimata, togliere dal piano cottura e lasciar riposare coperto per 10 minuti. Mescolare in una ciotola l'aceto, il sale e lo zucchero. Sgranare il riso con una spatola e versarvi il composto. Mescolare e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
02.
Sbucciare il mango, eliminare i semi e affettarlo con il TRS o il PREP4YOU utilizzando un disco per fette da 3 mm. Con il TRS o il PREP4YOU, tagliare a dadini la barbabietola utilizzando un kit cubetti da 8 mm.
03.
Con il TRS o il PREP4YOU, affettare finemente il cavolo con un disco affettatore da 1 mm.
04.
Mescolare in una ciotola l’olio di sesamo e la salsa agrodolce. Condire il mango, la barbabietola e il cavolo rosso.
05.
Tagliare il salmone a listarelle. Lasciarlo marinare per una decina di minuti con il condimento restante, avendo cura di aggiungere qualche goccia di succo di limone.
06.
Versare il riso completamente raffreddato in una ciotola. Distribuire sopra il riso l’insieme degli ingredienti. Condire con la marinatura. Guarnire eventualmente con semi di sesamo.
Inviateci la vostra ricetta con tutti gli ingredienti e le fasi di preparazione.
I nostri esperti saranno lieti di testarla e pubblicarla sul nostro sito!
