Machines professionnelles de restauration

NOTRE MISSION

Pour nous, la qualité passe avant tout. Chaque produit que nous créons est le fruit de décennies d’expérience dans le secteur des équipements de cuisine professionnels. Mélanger, hacher, éplucher, transformer, fouetter, battre ou trancher, nos machines permettent d’obtenir des résultats constants et de haute qualité, plat après plat, repas après repas.

LA MARQUE RÉFÉRENTE

Notre large gamme d’équipements de préparation culinaire permet aux professionnels de la restauration d’économiser un temps considérable lors de la préparation des plats. Des machines prêtes à l’emploi, faciles à utiliser et qui permettent de gagner de l’espace, même dans les cuisines les plus petites. Des machines rapides et simples qui permettent aux employés de cuisine de consacrer leurs talents et leur énergie à la création de nouvelles recettes et de nouveaux plats qui raviront leurs clients.

NOTRE MISSION

LA MARQUE RÉFÉRENTE

Vos préparations

Nos recettes

Recettes

Fingers thon poivrons

Bouquet de crevettes en fine gelée, plantes marines

Poke bowl vitaminé au saumon

Crémeux au chocolat

Guacamole à la mexicaine

MIEL, CERISE, AMANDE

BURGERS AU COLESLAW ET LARD GRILLÉ

Kebab Healthy

Tartiflette Savoyarde

Velouté Butternut, Coco et Graines de Courge

Velouté de Brocoli

Houmous à l'Orientale

Mushroom Burger

Tagliatelles de Céleri au Caviar

Le Dôme de Truffe en Fleur de Yuka

L’Envoi de Nice à la Mandarine

Turbot Cuit sur Douelle de Champagne

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TÉMOIGNAGES

QUE PENSENT NOS UTILISATEURSDE NOUS

Les équipements Dito Sama tels que les coupe-légumes offrent de grands avantages: un montage et une utilisation simple, un nettoyage facile et une grande robustesse. Les équipements Dito Sama tels que les coupe-légumes offrent des avantages significatifs: facilité de montage, facilité d’utilisation, facilité de nettoyage et robustesse. Un autre avantage notable est la rapidité : par rapport aux procédures de coupe manuelle, nous gagnons un temps considérable. Ces machines sont fiables et nous assistent constamment dans la préparation des repas.

Andreas Schuster

Vitadora

Avant, la coupe des légumes se faisait manuellement. Cependant, depuis des années, nous utilisons les machines Dito Sama, dont le coupe-légumes TRS. Cet appareil a considérablement rationalisé nos opérations, ce qui nous a permis de gagner un temps précieux.

Dina Gareeva

Katzentempel

PREP4YOU est un appareil qui est efficace au quotidien, qui peut remplacer un commis pour la coupe de légumes, il y a aussi la fonction bol mixer pour réaliser des farces, des émulsions qui est aussi très très pratique, qui a une bonne contenance. C’est un appareil compact, qui est facile de nettoyage et d’utilisation, stockage aussi, on peut le ranger dans un coin de la cuisine, il ne prend pas beaucoup de place, très ergonomique, qui est robuste, costaud, donc qui dure dans le temps et qui est très très pratique pour tout ce qui est coupe de fruits et légumes au quotidien dans des gros services 