Pancake soffici

20 Minuti
20 Minuti
Facile
Economico
01.
Far sciogliere il burro nel microonde.
02.
Rompere le uova nella vasca della DMIX , BE5 o BE8 . Aggiungere lo zucchero. Montare con la frusta a velocità medio-alta fino a quando il composto diventa spumoso.
03.
Aggiungere il burro sciolto, il latte e l'estratto di vaniglia. Incorporare bene gli ingredienti.
04.
Aggiungere la farina setacciata con il sale e il lievito. Mescolare fino a ottenere una miscela omogenea.
05.
Lasciare riposare per 1 ora.
06.
Scaldare una padella antiaderente leggermente oliata. Versarvi delle piccole quantità del composto. Lasciare cuocere per 2 minuti circa da ogni lato. Servire i pancake accompagnati da mirtilli o altri frutti rossi e sciroppo d'acero.
Inviateci la vostra ricetta con tutti gli ingredienti e le fasi di preparazione.
I nostri esperti saranno lieti di testarla e pubblicarla sul nostro sito!