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20 Minuti
20 Minuti
Facile
Economico
Mixer Portatili e Turbofrantumatori
01.
Sciacquare i broccoli e tagliarli a cimette.
02.
Scaldare il brodo in una pentola grande. Quando il tutto sta sobbollendo, aggiungete i broccoli e fate cuocere per circa 20 minuti.
03.
Svuotare la metà del brodo di cottura (o i ¾, a seconda della consistenza desiderata) e aggiungere il formaggio cremoso. Condire con sale e pepe.
04.
Frullare con il Bermixer pro 450 fino a ottenere una vellutata perfettamente liscia.
05.
Se si desidera, decorare con qualche cimetta di broccolo cruda e piccoli crostini rosolati nell'olio. Servire immediatamente aggiungendo della panna e spolverare con una macinata di pepe.
Inviateci la vostra ricetta con tutti gli ingredienti e le fasi di preparazione.
I nostri esperti saranno lieti di testarla e pubblicarla sul nostro sito!
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