Guacamole Mexicano

Social

0 minutos

15 minutos

Fácil

Bajo coste

Número de personas

Preparación

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Ingredientes

Aguacates maduros

4

Lima

1

Cebolla roja pequeña

1

Chile en polvo

1 pizca

Sal

Pimienta

Equipo

Cortadoras mezcladoras

Guacamole recipe

PREPARACIÓN. ¿CÓMO PREPARAR GUACAMOLE MEXICANO EN 15 MIN?

01.

Pela la cebolla roja y córtala en trozos grandes. Ponla en el K55 o PREP4YOU con las cuchillas microdentadas y pícala muy fina.

02.

Exprímele el zumo de lima.

03.

Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y saca la pulpa con una cucharita y ponla en la cuba con una pizca de chile en polvo, sal y pimienta.

04.

Mezcla hasta obtener la consistencia deseada y consérvalo en frío hasta el momento de servir.

05.

Para que resulte más especiado, puedes servirlo decorado con rodajas de cebolla roja y rodajas finas de guindilla roja.

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