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Hamburguesas de Ensalada de Col y Beicon a la Parrilla

Social

25 minutos

10 minutos

Fácil

Bajo coste

Número de personas 4

Preparación

Haz clic para ver los ingredientes

Ingredientes

Panes de Hamburguesa

4

Lonchas de Beicon Ahumado

8

Zanahorias

6

Col Blanca

El mismo peso que de zanahorias

Cebollín

1

Mayonesa

4 cucharadas

Vinagre de Vino Blanco

1 cucharada

Azúcar en polvo

1 cucharadita

Sal

Pimienta

Equipo

Cortadoras de hortalizas

PREPARACIÓN. ¿CÓMO COCINAR HAMBURGUESAS DE ENSALADA DE COL EN 10 MINUTOS?

01.

Pela las zanahorias y el cebollín. Con la TRS o la PREP4YOU, ralla las zanahorias usando un disco rallador de 4 mm y corta finamente el cebollín y la col blanca con un disco de 2 mm.

02.

En un recipiente, mézclalas con mayonesa, vinagre y azúcar. Añade sal y pimienta.

03.

En una sartén, dora bien las lonchas de beicon por los 2 lados.

04.

Corta por la mitad los panes de hamburguesa y tuéstalos.

05.

Rellena los panes con el beicon tostado y la ensalada de col.

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