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MIXERS PORTATIFS ET MIXERS DE SOL

Dito Sama propose une large gamme de mixers portatifs professionnels adaptés à tous les types et tailles de cuisine. Des produits de qualité qui répondent aux normes d’hygiène les plus élevées. Dans toutes nos machines, les composants en contact avec les aliments sont 100% lavables au lave-vaisselle et démontables.

Mixer portatif : légers et faciles à utiliser

La gamme Dito Sama Bermixer PRO propose un éventail de mixers portatifs robustes et de qualité qui permettent de préparer rapidement et facilement des soupes, des purées, des sauces, des crèmes, ainsi que des blancs d’œufs fouettés. Ils peuvent être utilisés pour préparer entre 50 et 300 portions par jour. et ses avantages sont durables grâce à sa conception et ses composants très résistants.
Le design Bermixer PRO garantit une manipulation sans effort grâce au faible poids de l’appareil et une hygiène maximale grâce au tube et à l’arbre complètement démontable sans outils. Son système technologique « VORTEX » et ses 3 lames permettent un mixage complet sans remuer. Le design de la cloche limite l’accès aux lames et évite toutes projections dans le respect des normes les plus strictes en termes de sécurité.
La famille Bermixer PRO comprend une large gamme de mixers portatifs professionnels avec différentes puissances de moteur et de longueurs de tube.

Speedy Mixers : rapides et compacts

La gamme Speedy mixers est le choix idéal pour préparer des soupes, purées, sauces et crèmes en petites quantités. Ces mixers professionnels disposent d’un design compact facile à utiliser qui offre des résultats de qualité tout en s’intégrant facilement dans les petites cuisines où l’espace est limité. Son nettoyage est tout aussi simple grâce à son tube et sa lame démontables lavables au lave-vaisselle.

Le TBX Pro flexible : du produit à la marmite

Le TBX Pro est le partenaire de cuisine idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent à mixer, broyer, hâcher et émulsionner des aliments de toutes sortes en grande quantité. Ce turbo broyeur de sol est placé sur un châssis en inox mobile réglable en hauteur. Il dispose d’un tube court pour le traitement à l’intérieur des braisières, d’un tube standard pour les casseroles et d’un long tube pour les marmites particulièrement profondes et les préparations spéciales.
Cette machine à haute productivité est équipée d’une minuterie programmable et a été créée pour un assemblage rapide et facile afin de s’adapter à différentes recettes et préparations. Avec le modèle à vitesse variable TBX Pro, les utilisateurs peuvent traiter n’importe quelle recette, même les produits épais dans des casseroles peu profondes. La technologie performante de la machine permet aux utilisateurs de démarrer à basse vitesse pour décomposer les pièces, d’augmenter progressivement la vitesse pour affiner la consistance et de finir rapidement pour émulsionner.

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