Coupe-légumes
Coupe-légumes universel pour traiteur / restauration, trémie à levier, sur table inox avec range-disques, éjecteur inclus. 2 vitesses 330/660 tr/min

Trémie ronde (légumes longs) et grande trémie demi-lune.

Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.

Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.

Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s'adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre).

Disponible sur demande .
• trémie cylindrique automatique (diamètre=280 mm),
• trémie pour légumes longs (3 tubes),
• trémie spéciale choux.

2 vitesses : 330-660 tr/min

Puissance : 2000 watts.

Carter du moteur en inox, base et trémies en aluminium.

Capacité

Rendement : 700 kg/heure

Électrique

Voltage : 380-415 V/3 ph/50 Hz

Puissance de raccordement 2 kW

Total Watts : 2 kW

Informations générales

Largeur extérieure 610 mm

Profondeur extérieure 830 mm

Hauteur extérieure 1400 mm

Dessins CAD

Fiche technique

User Manuals