Kebab Saludable

20 minutos
10 minutos
Fácil
Bajo coste
20 minutos
10 minutos
Fácil
Bajo coste
01.
Lava el pepino, el tomate, la col blanca y el pimiento rojo. Enjuaga y escurre la lechuga. Pela la cebolla roja.
02.
Con la TRS o PREP4YOU, corta la col en rodajas finas usando un disco de corte de 1 mm. Rebana el tomate y el pepino con un disco de corte de 5 mm. Rebana la cebolla roja y el pimiento picante pequeño con un disco de corte de 2 mm.
03.
Espolvorea los escalopes de ave con pimentón. Córtalos en lonchas. Calienta el aceite en una sartén y dora las lonchas de ave durante unos diez minutos, dando vuelta de vez en cuando. Añade sal y pimienta y aparta.
04.
Corta los panes por la mitad. Tuéstalos en la tostadora y agrega un poco de mayonesa. Añade la lechuga, las lonchas de ave, las verduras frescas en rodajas y el resto de la mayonesa. Junta las mitades del pan antes de servir.
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10 minutos
Fácil
Bajo coste
01.
Pela la chalota.
02.
Escurre y enjuaga los garbanzos. Ponlos en una cuba de K55 o PREP4YOU, pero reserva algunos garbanzos para servir.
03.
Añade la chalota, las 5 cucharadas de aceite, puré de sésamo y zumo de limón. Añade sal y pimienta.
04.
Mezcla hasta que quede cremoso.
05.
Pon el humus en un recipiente para servir. Sírvelo decorado con los garbanzos reservados, comino en polvo, un chorro de aceite y hojas de cilantro.
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