Humus Oriental
10 minutos
Fácil
Bajo coste
01.
Pela la chalota.
02.
Escurre y enjuaga los garbanzos. Ponlos en una cuba de K55 o PREP4YOU, pero reserva algunos garbanzos para servir.
03.
Añade la chalota, las 5 cucharadas de aceite, puré de sésamo y zumo de limón. Añade sal y pimienta.
04.
Mezcla hasta que quede cremoso.
05.
Pon el humus en un recipiente para servir. Sírvelo decorado con los garbanzos reservados, comino en polvo, un chorro de aceite y hojas de cilantro.
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