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30 Minuten
15 minuten
15 minutes
Leicht
Günstig
01.
Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen (ca. 15 Min.). Wenn der Reis gar ist, vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Essig, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. Den Reis mit einem Spatel auflockern und das Dressing darauf verteilen. Umrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
02.
Mango schälen, den Kern entfernen und mit dem TRS order PREP4YOU mit einer 3-mm-Schneidscheibe in Scheiben schneiden. Rote Bete mit dem TRS oder PREP4YOU mithilfe eines 8-mm-Würfelsets würfeln.
03.
Mit dem TRS oder PREP4YOU und einer 1-mm-Schneidscheibe den Kohl fein schneiden.
04.
Sesamöl und süß-saure Sauce in einer Schüssel verrühren. Mango, Rote Bete und Rotkohl damit würzen.
05.
Den Lachs in Streifen schneiden. Mit der restlichen Würze, zu der einige Spritzer Zitronensaft hinzugefügt wurden, etwa 10 Minuten marinieren.
06.
Den vollständig abgekühlten Reis in eine Schüssel geben. Alle Zutaten darauf verteilen. Mit der Marinade beträufeln. Nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen.
Schicken Sie es uns bitte, mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten. Unsere Experten testen es gerne und stellen es eventuell auf unserer Website online!
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