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20 Minuten
20 Minuten
Leicht
Günstig
01.
Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen
02.
Eier aufschlagen und in die Schüssel der DMIX , BE5 oder BE8 geben. Kristallzucker hinzufügen. Bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung weiß und schaumig wird.
03.
Geschmolzene Butter, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und mit der Masse vermischen.
04.
Salz, Backpulver und das gesiebte Mehl hinzufügen und verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
05.
1 Stunde ruhen lassen.
06.
Eine mit wenig Öl eingefettete, beschichtete Pfanne erhitzen. Eine kleine Menge Teig hineingeben. Etwa 2 Minuten auf jeder Seite braten. Die Pancakes noch warm mit Heidelbeeren oder anderen roten Früchten servieren und mit Ahornsirup übergießen.
Schicken Sie es uns bitte, mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten. Unsere Experten testen es gerne und stellen es eventuell auf unserer Website online!
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