Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 20 lt da banco. Elettronica

Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, timer, regolazione velocità e display.

Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

Variatore elettronico di velocità.

Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.

Sistema di sollevamento ed abbassamento della vasca tramite leva con blocco automatico della vasca quando in posizione sollevata.

Lo schermo di protezione e la struttura di filo di acciaio inossidabile sono entrambi estraibili per agevolare le operazioni di pulizia. Si possono lavare in lavastoviglie.

Corpo in materiale anticorrosione.

Piedini regolabili per una stabilità perfetta.

Modello da banco di dimensioni compatte.

Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.

Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 20 litri.

Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto

10 velocità, da 30 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.

Potenza: 900 watt.

Capacità

Prestazioni (fino a): 6 kg/ciclo

Capacità 20 litri

Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 1.01 kW

Watt totali: 1.01 kW

Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 521 mm

Dimensioni esterne, profondità: 685 mm

Dimensioni esterne, altezza: 980 mm

Peso imballo: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001 kg

Peso netto (kg): 76

Farina: 6 kg con Uncino a spirale

Chiare d'uovo: 32 con Frusta

Brochure

Disegni CAD

Scheda tecnica

Foglietto illustrativo

BIM/Revit

User Manuals