Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX.

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.

Modello da banco di dimensioni compatte.

Piedini regolabili per una stabilità perfetta.

Corpo interamente in acciaio inox.

Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.

Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.

Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto

Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.

10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Potenza: 750 watt.

Capacità

Prestazioni (fino a): 3.5 kg/ciclo

Capacità 10 litri

Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 0.75 kW

Watt totali: 0.75 kW

Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 454 mm

Dimensioni esterne, profondità: 606 mm

Dimensioni esterne, altezza: 700 mm

Peso imballo: 48 kg

Peso netto (kg): 37

Farina: 3.5 kg con Uncino a spirale

Chiare d'uovo: 18 con Frusta

Brochure

Disegni CAD

Scheda tecnica

Foglietto illustrativo

BIM/Revit

User Manuals