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Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Meccanica, trifase
600141
Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Completa di frusta, spatola, uncino a spirale. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità meccanica. Schermo di protezione privo di BPA. Meccanica, trifase
Richiedi un preventivoCaratteristiche
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Variatore meccanico di velocità.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
Modello da banco di dimensioni compatte.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Corpo interamente in acciaio inox.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Potenza: 500 watt.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
8 velocità da 30 a 170 giri/min. selezionabili tramite leva mentre la macchina è in funzione, secondo l'utensile e la consistenza dell'impasto.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, regolazione timer, display e comando ad impulsi.
Capacità
Prestazioni (fino a): 3.5 kg/ciclo
Capacità 10 litri
Elettrico
Tensione di alimentazione: 380-415 V/3 ph/50 Hz
Potenza installata max: 0.5 kW
Watt totali: 0.5 kW
Informazioni chiave
Dimensioni esterne, larghezza: 454 mm
Dimensioni esterne, profondità: 606 mm
Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
Peso imballo: 57 kg
Peso netto (kg): 45
Farina: 3.5 kg con Uncino a spirale
Chiare d'uovo: 18 con Frusta
Brochure
(12,8 MB)
Disegni CAD
(260,54 KB)
Scheda tecnica
Foglietto illustrativo
(852,05 KB)
BIM/Revit
(596 KB)
User Manuals
(468,41 KB)
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