Cutter Mixer
Cutter mixer con vasca in INOX da 5,5 litri, velocità variabile

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Cutter mixer con vasca in INOX da 5,5 litri, velocità variabile (da 300 a 3700 giri/min.), raschiatore e gruppo coltelli a lama microdentata - monofase

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Features

Robusto cutter ed emulsionatore da banco ideale per tritare, sminuzzare, frantumare ed amalgamare impasti in poco tempo.

Raschiatore/emulsionatore di serie.

Raschiatore/emulsionatore di serie.

Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità.

Coperchio con apertura per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione

Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.

Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.

Produttività adatta per 50-100 coperti per servizio..

Produttività adatta per 50-100 coperti per servizio..

Robusto cutter ed emulsionatore da banco ideale per tritare, sminuzzare, frantumare ed amalgamare impasti in poco tempo.

Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.

Microinterruttore e dispositivi di sicurezza su maniglia, coperchio e vasca.

Coperchio con apertura per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione

Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità.

Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.

Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.

Piedini rinforzati per resistere ai continui movimenti della macchina.

Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina.

Coperchio trasparente con sistema di sicurezza a contatto magnetico incorporato

Coperchio trasparente con sistema di sicurezza a contatto magnetico incorporato

Vasca in acciaio inox da 5,5 litri con tubo rialzato (camino) che assicura un'alta produttività anche quando si processano liquidi (75% della capacità nominale).

Velocità variabile da 300 a 3700 giri/min.

Gruppo coltelli a lama microdentata in acciaio inox AISI 420 e raschiatore ergonomico in materiale composito ad alta resistenza per assicurare miscele omogenee.

Capacità

Prestazioni (fino a): 2.5 kg/ciclo

Capacità 5.5 litri

Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 1.3 kW

Watt totali: 1.3 kW

Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 256 mm

Dimensioni esterne, profondità: 415 mm

Dimensioni esterne, altezza: 482 mm

Peso imballo: 23 kg

Brochures

Catalogo prodotti

(13,24 MB)

CAD Drawings

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(78,91 KB)

Data Sheet

Leaflets

Pasticceria

(3,26 MB)

Gelato

(8,29 MB)

Serie K Cutter mixer

(1,5 MB)

BIM/Revit

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(736 KB)

User Manuals

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(142,18 KB)

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