Tagliaverdure
Combinato cutter mixer/tagliaverdure con vasca in acciaio inox da 2,6 litri, 1 velocità da 1500 giri

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Combinato cutter mixer/tagliaverdure con vasca in acciaio inox da 2,6 litri, 1 velocità da 1500 giri/minuto con tre dischi in dotazione (fette 2 mm, fette 5 mm, julienne 3 mm)

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Caratteristiche

Apparecchio combinato con due funzioni: tagliaverdure e cutter mixer.

Dotata di accessorio tagliaverdure per affettare, grattugiare, sminuzzare nonché per taglio a cubetti e patatine fritte.

Cutter mixer e funzione emulsionatore inclusi, per tritare, mescolare, grattugiare, frullare e impastare velocemente.

Dotato di tramoggia a mezza luna (capacità 1,25 litri) e 2 piccoli scivoli rotondi di alimentazione: Ø 25 mm e Ø 55 mm, per affettare con precisione verdure di forma lunga.

Tagli uniformi e massima capacità di carico, grazie al design brevettato con leva a spinta.

Ampio scivolo di scarico per un'espulsione efficiente. Adatto a contenitori da cucina standard alti fino a 200 mm (esempio GN) da posizionare sotto lo scivolo di uscita.

Modello ad alimentazione continua.

Funzione ad impulsi per affettare e grattugiare in modo rapido e preciso.

Leva frontale ergonomica, adatta sia per operatori mancini che destrimani.

Per la sicurezza dell'operatore, la lama del tagliaverdure si blocca quando si alza la leva a spinta.

Il modello include 3 dischi: disco fette 2 e 5 mm, disco julienne 3 mm.

Disponibili dischi e griglie opzionali di varie dimensioni per affettare, cubettare, grattugiare e sminuzzare (diam. 175 mm).

Include vasca in acciaio inox da 2,6 litri con gruppo coltelli a lame microdentate.

Raschietto vasca/coperchio incluso per operazioni senza interruzioni e per risultati uniformi (emulsioni).

Coperchio trasparente, con foro a forma di imbuto, per aggiungere ingredienti durante l'utilizzo.

Tutti gli ingredienti vengono lavorati in modo uniforme e veloce grazie a uno speciale movimento generato all'interno della vasca.

Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.

Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.

Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.

Produttività: fino a 100 impostazioni per servizio per la funzione tagliaverdure, fino a 50 impostazioni per servizio per funzione cutter mixer.

1 velocità: 1500 giri/minuti.

Potenza: 500 watt.

Vasca in acciaio inox AISI 304.

Gruppo coltelli a lama microdentata in acciaio inox AISI 420 e raschiatore ergonomico in materiale composito ad alta resistenza per assicurare miscele omogenee.

Pannello comandi piatto con pulsanti touch soft, resistente all'acqua IPX5 (IP55).

Interruttore generale ON/OFF sul retro dell’apparecchiatura.

Motore industriale asincrono privo di spazzole a garanzia di alta affidabilità e funzionamento silenzioso, albero motore in acciaio inox.

La sicurezza del cibo è garantita secondo le direttive Europee e la legislazione UK. Inoltre, i materiali a contatto con gli alimenti, sono privi di BPA.

La sicurezza del prodotto è conforme alle direttive Europee, alla legislazione UK e agli standard internazionali in materia di salute e sicurezza.

Elettrico

Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz

Potenza installata max: 0.5 kW

Watt totali: 0.5 kW

Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 348 mm

Dimensioni esterne, profondità: 328 mm

Dimensioni esterne, altezza: 527 mm

Peso imballo: 19.3 kg

Capacità

Prestazioni (fino a): 150 kg/ora

Capacità 2.6 Litre

Disegni CAD

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(1,08 MB)

Scheda tecnica

Foglietto illustrativo

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(2,54 MB)

BIM/Revit

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(2,44 MB)

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