Recipes
Guacamole à la mexicaine
Recette de guacamole [/vc_column] Préparation. Comment préparer du guacamole mexicain en 15 minutes ? 01. Épluchez l’oignon rouge et coupez-le en gros morceaux : mettez-le dans le K55 ou le PREP4YOU avec les lames micro dentées et hachez-le finement. 02. Pressez le jus du citron vert. 03. Coupez les avocats en 2, ôtez le noyau et [...]
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PREP4YOU Coupe légume : l’indispensable des découpes minute
Indispensable des cuisines professionnelles, le PREP4YOU Coupe Légumes va vite devenir un incontournable de votre quotidien. Avec lui, ne perdez plus de temps avec la découpe de vos légumes, il s'occupe de tout. Le PREP4YOU permet en effet d'effectuer des découpes variées, même avec des fruits et légumes fragiles. Avec sa grille de découpe, vous [...]
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Guide de coupes
Ce guide interactif a été développé pour vous aider à choisir l’équipement de coupe pour la série TRK, TRS et TR210 qui correspond le mieux à vos besoins. Vous pouvez opter pour explorer la gamme, soit par l’ingrédient que vous souhaitez traiter ou par la taille et le type du disque de coupe. Les applications illustrées ne sont nullement une représentation complète de tout [...]
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Le complice des grandes cuisines : le batteur mélangeur XBE 10
Besoin d’avoir la bonne machine pour votre cuisine professionnelle ? Le batteur mélangeur XBE 10 Dito Sama s'impose comme l'allié idéal pour toutes vos préparations. Avec sa large cuve de 10 litres, il permet en effet de préparer de multiples préparations et répond aux exigences de volumes liées aux besoins de la cuisine professionnelle. Avec le [...]
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PREP4YOU : un combiné cutters & coupe légumes, un allié du quotidien
Besoin d'idées recettes pour varier les préparations ? Regardez notre vidéo et réalisez par exemple un délicieux pesto au basilic en un tour de main. Pour cela, rien de plus facile : il vous suffit de déposer dans le bol de votre PREP4YOU du parmesan en morceaux, de la hacher, puis d'ajouter une belle poignée de pignons [...]
