PREP4YOU : plusieurs options, toujours la même qualité
La machine professionnelle PREP4YOU de Dito Sama offre un travail continu lors du hachage, du broyage, du mélange et de l’émulsion, grâce à son racleur, de sa cuve, et de son couvercle. PREP4YOU garantie des résultats homogènes, avec des ingrédients traités uniformément et rapidement grâce au flux spécial généré à l’intérieur de la cuve. Le couvercle de la machine comporte également un trou en forme d’entonnoir pour permettre l’ajout d’ingrédients même pendant l’utilisation. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont sans BPA et 100% lavables au lave-vaisselle. Ces nombreux avantages se combinent pour se traduire par un gain de temps massif pour les professionnels de la restauration occupés qui ne veulent pas compromettre la qualité de préparation.
K45/K55/K70 : maximiser les options pour un contrôle total
Les machines Dito Sama K45/K55/K70 sont de puissants cutters qui offrent aux professionnels de la restauration un large éventail d’options de préparation.
Le processeur K55, par exemple, a une capacité de 5,5 litres, ce qui permet aux utilisateurs d’effectuer un grand nombre de tâches, allant du simple hachage de viande à la création de plats plus élaborés et haut de gamme tels que des mousses, des farces, des crèmes et des pâtisseries. Ce robot culinaire professionnel permet également de mixer, de mélanger et d’ajouter des ingrédients en cours de cycle.
La gamme comprend des modèles à 1 vitesse, 2 vitesses ou à vitesse variable pour une flexibilité maximale.
K120S : haute capacité, productivité maximale
La gamme de Cutters Mélangeur Emulsionneurs K120S permet aux utilisateurs de mélanger et de hacher rapidement et facilement, tout en préservant la texture et la saveur des ingrédients. Ils intègrent un moteur puissant, un bol en acier inoxydable, une lame lisse et micro-dentée et un grattoir. Ces machines sont disponibles en modèles à 2 vitesses et à vitesse variable allant jusqu’à 3 500 tr/min.
Offrant une excellente flexibilité et un large éventail d’options, ces solutions professionnelles peuvent être utilisées pour préparer un nombre infini de recettes, obtenant des résultats remarquables qui plairont à tous. De plus, toutes les pièces en contact avec les aliments de la machine sont sans BPA, démontables et lavables au lave-vaisselle.
Product line 7
Cutter mélangeur
Cutter-melangeur 4.5l/4.7 qt, vit var, nema 5-15p602244(DK45)Cutter Mélangeur, vitesse variable (300-3700 tr/mn). Livré avec ube cuve en inox 4,5 lt/ 4,7 qt avec couvercle transparent sans BPA, équipé d'un racleur, d'un rotor à lames microdentées et d'un bloc moteur en métal, 1-1/3 HP.
Cutter mélangeur
Cutter mélangeur 5.5Lt/5.8Qt, vit. variable602245(DK55)Cutter Mélangeur, vitesse variable (300-3700 tr/mn). Livré avec une cuve amovible en inox de 5,5 litres avec couvercle transparent sans BPA, équipé d'un racleur. Rotor à lames microdentées et bloc moteur en métal 1-1/3HP
Cutter mélangeur
Cutter émulsionneur 11,5L/12.2QT, 2 vitesses602254(DK120S2U)Cutter émulsionneur avec cuve inox 11,5lt/12,2qt, couvercle transparent sans BPA et racleur, lames micro-dentées, 2 vitesses.
Cutter mélangeur
Cutter mélangeur 7Lt/7.4QT, vit. variable602246(DK70)Cutter mélangeur, vitesse variable (300-3700 tr/mn), équipé d'une cuve en inox 7 litres avec couvercle transparent sans BPA, avec racleur, rotor lames micro-dentées, caisson inox, 300-3300 tr/mn, 2 HP, 120v/60/1-ph, 15,0 ampères.
Cutter mélangeur
Prep4You Cutter mélangeur 2,6l cuve inox, 1 vit.602247(DK26US)Cutter mélangeur 2,6 litres avec cuve transparente copolyester, 1500 tr/mn
Cutter mélangeur
Prep4You Cutter mélangeur 2.6l/2.7qt, 1vit, nema 5-15p602248(DK26PUS)Cutter Mélangeur avec cuve en copolyester transparent de 2,6lt/2.7 qt, avec racleur de cuve/couvercle, vitesse unique (1800 tr/mn), 1HP, prise NEMA 5-15P
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