PREP4YOU : un robot culinaire tout en un
Notre combiné cutter & coupe-légumes PREP4YOU est très facile à utiliser. Il est doté d’un poussoir à levier breveté qui garantit des résultats de coupe réguliers, tandis qu’une grande goulotte de sortie assure une éjection efficace pour s’adapter à tout type de cuisine. Convient aux bacs GN jusqu’à 20 mm. La cuve et le grattoir du couvercle permettent un travail continu et les ingrédients sont traités uniformément et rapidement grâce au flux spécial généré à l’intérieur de la cuve.
TRK : trois en un: coupe légume, cutter mélangeur et émulsionneur
Le TRK est polyvalent, capable de passer du coupe-légumes au cutter mélangeur et émulsionner en quelques secondes. Avec des rotors dédiés, des lames lisses et micro-dentées ainsi que des lames spécifiques pour les émulsions, il peut gérer le pétrissage et le hachage grossiers et fins. Ce coupe légume professionnel polyvalent est complété avec une gamme de plus de 40 disques en acier inoxydable qui offrent plus de 80 coupes différentes. Grâce au changement rapide et facile des accessoires, le TRK permet aux professionnels de la restauration de tout préparer, des hors-d’œuvre aux salades, jusqu’au desserts.
Un savoir-faire technique pour une conception efficace
Une conception unique qui intègre à la fois des trémies à légumes grandes et longues ainsi qu’un couvercle transparent équipé d’un grattoir et d’un trou central permettant l’ajour d’ingrédients. Son bol en acier inoxydable est doté d'une cheminée haute pour ajouter plus de liquide, ainsi que de coins arrondis et d'une poignée ergonomique.
Le TRK est disponible en trois tailles : 4,5, 5,5 et 7 litres, avec des vitesses variables de 300 à 880 tr / min pour le tranchage et jusqu’à 3 700 tr / min pour la coupe. Lors de l’émulsion de produits tels que la mayonnaise, le TRK45 a une capacité allant jusqu’à 2 kg, le TRK55 jusqu’à 2,5 kg et le TRK70 jusqu’à 3,5 kg. Il fonctionne jusqu’à 550 kg/h.
Product line 7
Combiné Cutter/Coupe-légumes
Cutter/coupe.leg 4.5l/4.7qt,1000w, nema 5-15p602241(DTRK45)Combiné coupe-légumes/cutter, vitesse variable (300-3700 tr/min). Livré avec une cuve inox 4,5 lt/4,7 qt, un couvercle sans BPA, un racleur, un rotor à lames microdentées, une trémie et un levier en inox, chambre de coupe amovible avec éjecteur. 1000W/1-1/3 HP, prise NEMA 5-15PCombiné Cutter/Coupe-légumes
Cutter/coupe.leg 5.5l/5.8qt vit.var, nema 5-15p602242(DTRK55)Combiné coupe-légumes/cutter, alimentation continue, vitesse variable (300-3700 RPM), grande trémie 3/4 de lune, comprend une cuve en inox de 5,5 litres, un couvercle, un racleur, un rotor à lames microdentées, un poussoir, un éjecteur standard, 1000W/1-1/3 HP, prise NEMA 5-15P.Combiné Cutter/Coupe-légumes
Cutter/coupe.leg 7l/7.4qt vit.var, nema 5-15p602243(DTRK70)Combiné coupe-légumes/cutter, alimentation continue, vitesse variable (300-3700 tr/mn), grande trémie d'alimentation, comprend une cuve en inox de 7,4 qt.Combiné Cutter/Coupe-légumes
Prep4You Combiné coupe-légumes/cutter mélangeur 2,6 l./2.7QT,1 vit.602252(DCOM26US)Combiné coupe-légumes/cutter 2.7 qt, avec cuve en copolyester transparent, 1800 tr/mn, 2 disques inclus (râpeur 2mm, trancheur 4mm), 1000W/1-1/3HP, prise NEMA 5-15PCombiné Cutter/Coupe-légumes
Prep4You Combiné coupe-légumes/cutter mélangeur 2,6 Lt., 2 disques inclus.602251(DCOM26PUS)Combiné coupe-légumes/cutter 2,7 qt, avec cuve en copolyester transparent, 1800 tr/mn, 2 disques inclus (râpeur 2mm, éminceur 4mm), 750W, prise NEMA 5-15PCombiné Cutter/Coupe-légumes
Prep4You Combiné coupe-légumes/cutter mélangeur 3.6LT/3.8QT, 1 vit.602253(DCOM36US)Combiné coupe-légumes/cutter 3,6LT/3.8 qt, avec cuve inox, 1800 tr/mn, 2 disques inclus (râpeur 5/64", éminceur 5/32"), prise NEMA 5-15P
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