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10 Minuten
Leicht
Günstig
01.
Die Schalotte schälen.
02.
Die Kichererbsen abgießen und abspülen. In die Schüssel des K55 oder PREP4YOU geben, dabei einige für das Servieren aufheben.
03.
Die Schalotte, die 5 Esslöffel Öl, das Sesampüree und den Zitronensaft hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
04.
Mixen, bis alles cremig wird.
05.
Hummus in ein Serviergefäß geben. Mit den zurückgelegten Kichererbsen, Kreuzkümmelpulver, Öl und Korianderblättern garniert servieren.
Schicken Sie es uns bitte, mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten. Unsere Experten testen es gerne und stellen es eventuell auf unserer Website online!
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20 Minuten
10 Minuten
Leicht
Günstig
01.
Gurke, Tomate, Weißkohl und rote Paprika waschen. Den Salat abspülen und auswringen. Die rote Zwiebel schälen.
02.
Mit dem TRS oder PREP4YOU den Weißkohl mit einer 1 mm dicken Scheibe in dünne Scheiben schneiden. Tomate und Gurke mit einer 5 mm-Scheibe in Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel und die Chilischote mit einer 2-mm-Scheibe in Scheiben schneiden.
03.
Die Geflügelschnitzel mit Paprika bestreuen. In Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Geflügelscheiben etwa zehn Minuten lang anbraten, dabei regelmäßig umrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen und beiseitestellen.
04.
Die Brote in 2 Teile aufschneiden. Falls gewünscht, toasten, und mit der Hälfte der Mayonnaise bestreichen. Den Salat, das Geflügel und das in Scheiben geschnittene frische Gemüse sowie die restliche Mayonnaise darauf geben. Vor dem Servieren verschließen.
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