Cortadora-picadora combinada de 3,6LT/3.8 qt, con cuba de acero inox, 1800 rpm. 2 discos incluidos (rallador 5/64", rebanador 5/32"), NEMA 5-15P enchufe
Solicitar presupuestoAparato combinado con dos funciones: cortador de hortalizas y batidora de corte
Equipada con un accesorio cortador de hortalizas para cortar en rodajas, rallar, rallar (juliana), así como cortar en dados y patatas fritas.
Batidora de corte y función de emulsión incluidos, para picar, mezclar, picar, triturar, licuar y amasar rápidamente.
Equipada con una tolva de media luna (1,25lt de capacidad) y 2 pequeños canales de alimentación redondos: Ø 25mm y Ø 55mm, para el corte preciso de hortalizas de forma alargada.
Cortes uniformes y máxima capacidad de carga, gracias al diseño del empujador de palanca patentado.
Gran vertedero de salida para una expulsión eficaz. Se adapta a contenedores de cocina estándar de hasta 200 mm de altura (como GN) bajo el conducto de salida.
Modelo con alimentación continua.
Función "pulse" para cortar y rallar con rapidez y precisión.
Flexibilidad para cortes de alta calidad: La velocidad variable de 9 niveles se puede ajustar según la consistencia de los ingredientes.
Palanca frontal ergonómica, apta para zurdos y diestros.
La cuchilla de la cortadora de hortalizas se detiene cuando se levanta el empujador de la palanca para la seguridad del operador.
Discos y rejillas opcionales disponibles de varios tamaños para rebanar, cortar en cubos, rallar y desmenuzar (diam. 175mm).
Limitación automática de la velocidad dependiendo del accesorio utilizado (cortadora o picadora).
Incluye un recipiente de acero inoxidable de 3,6 litros con rotor de cuchillas microdentadas.
Se incluye un rascador de recipiente/tapa para obtener resultados uniformes y suaves (emulsión) y un trabajo continuo.
Tapa transparente, con orificio en forma de embudo, para añadir los ingredientes durante el uso.
Todos los ingredientes se procesan de manera uniforme y rápida gracias a un movimiento especial generado en el interior del recipiente.
Función "pulse" para un picado más preciso.
Panel de control plano y resistente al agua con botones de encendido/apagado y función "pulse".
Todas las partes en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables, sin necesidad de herramientas, y se pueden lavar en el lavavajillas.
Productividad: hasta 100 ajustes por servicio para la cortadora de hortalizas, hasta 50 ajustes por servicio para la función de batidora de corte.
Certificación ErgoCert de 4 estrellas por su diseño ergonómico y facilidad de uso.
Velocidad variable: 500 - 3600 rpm.
Potencia del motor: 750 W.
Recipiente de acero inoxidable AISI 304.
Cuchillas microdentadas en acero inoxidable AISI 420 y espátula ergonómica en material compuesto de alta resistencia, para garantizar la homogeneidad de la mezcla.
Panel de control plano y táctil resistente al agua IPX5 (IP55).
Interruptor principal ON/OFF en la parte trasera del aparato.
Motor industrial asíncrono sin escobillas para una mayor fiabilidad y un funcionamiento silencioso, eje del motor en acero inoxidable.
Seguridad alimentaria garantizada gracias a los materiales sin BPA y al cumplimiento de las normas NSF.
Seguridad del producto de acuerdo con las normas internacionales y UL.
Rendimiento (hasta) 330,6 lbs/cycle
Rendimiento (hasta): 150 kg/ora
Capacidad (qt): 3.80408
Capacidad 3.6 litros
Suministro de voltaje 115 V/1N ph/60 Hz
Potencia eléctrica max.: 1 kW
Total watios 1 kW
Dimensiones externas, ancho 13 11/16" (348 mm)
Dimensiones externas, fondo 13 1/8" (334 mm)
Dimensiones externas, alto 20 3/4" (527 mm)
Peso del paquete 55 lbs (25 kg)
Data Sheet