Picadora-Cutter, velocidad variable (300-3700 RPM). Se suministra con una cuba de acero inoxidable de 4.5L/4.7QT , tapa sin BPA, rascador de cuba, rotor de cuchillas microdentadas, carcasa metalica del motor. 1-1/3 HP
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• capacidad de la picadora-cutter es de 100g a 2kg, 50-80 platos por servicio.
Función emulsionadora (espátula) incluida como estándar.
Todas las partes en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables, sin necesidad de herramientas, y se pueden lavar en el lavavajillas.
Función "pulse" para un picado más preciso.
Cubierta de la base fija para un mejor manejo.
Todas las cuchillas (disponibles a petición) son de acero inoxidable y aptas para lavavajillas.
Sistema de ventilación mejorado para manejar sin problemas la máquina en uso intensivo.
Patas reforzadas para resistir los movimientos continuos de la máquina.
10 velocidades variables: 300-3700 rpm/min.
Potencia: TRK45 - 1,3 HP.
Cuba en acero inoxidable de 7 litros con chimenea alta para asegurar una mayor productividad cuando se están procesando líquidos (75 % de la capacidad nominal).
Panel de control plano y táctil resistente al agua IPX5 (IP55).
Diseño compacto y portátil.
Motor industrial asíncrono sin escobillas para una mayor fiabilidad y un funcionamiento silencioso, eje del motor en acero inoxidable.
Suministro de voltaje 110-120 V/1N ph/60 Hz
Total watios 1 kW
Tipo de enchufe: USA NEMA 5-15P
Dimensiones externas, ancho 10 1/16" (256 mm)
Dimensiones externas, fondo 16 5/16" (415 mm)
Dimensiones externas, alto 19 " (482 mm)
Ancho del paquete 11 13/16" (300 mm)
Fondo del paquete: 23 5/8" (600 mm)
Alto del paquete: 21 5/8" (550 mm)
Peso del paquete 55 lbs (25 kg)
Data Sheet