Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch mit Aufstecknabe

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt): 10 kg.

Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung.

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.

Rührgeschwindigkeiten: 2 (mit Spatel)

Mittlere Knetgeschwindigkeit: 40 U.p.M. (mit Knethaken).

Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Elektronische Geschwindigkeitsregelung (10 Geschwindigkeiten von 30 bis 175 U.p.M.)

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

40 l Edelstahlkessel.

Verstärktes Gehäuse, Füße und Übertragung für starke Beanspruchung.

Leistung: 2200 Watt.

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

3 Geschwindigkeiten: 40, 80 und 160 U.p.M..

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Kapazität:

Leistung (bis): ISO 9001; ISO 14001 kg/Zyklen

Kapazität: 40 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Anschlusswert: 2.2 kW

Gesamt-Watt 2.2 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 655 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1370 mm

Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 70 mit Schlagbesen

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

Leaflets

BIM/Revit

User Manuals