Planetenrührmaschinen, die nicht von dieser Welt sind
Unsere unübertroffenen Planetenrührmaschinen sind die perfekte Wahl für intensive und professionelle Anwendungen in der Bäckerei, Konditorei und Pizzabäckerei. Diese breite Palette von Maschinen umfasst Modelle mit einem Fassungsvermögen von 20, 30 und 40 Litern.
Teigkneter machen das Backen zum Kinderspiel
Unsere technologisch fortschrittlichen Teigkneter sind ideal für die Zubereitung von Brotspezialitäten, Wiener Gebäck und Pizzen.
Unsere Gabelkneter sind in zwei Größen erhältlich, mit 25 oder 40 Litern Fassungsvermögen, und verfügen über zwei Motorgeschwindigkeiten für optimales Kneten. Sie haben ein flaches und wasserdichtes Bedienfeld mit Zeitschaltuhr, ein transparentes Polycarbonatschild, dass das Eindringen von Mehl in den Arbeitsbereich verhindert, und eine abnehmbare Schüssel mit Anwesenheitssensor.
Die Dito Sama Spiral-Teigkneter sind mit dem gleichen praktischen transparenten Schild, einem Knetarm aus Edelstahl und einer Schüssel mit rundem Boden zur einfachen Reinigung ausgestattet. Sie können Mengen von 12 bis 49 Litern verarbeiten.
Wir bieten auch großvolumige Kneter an, die alle dieselben fortschrittlichen Funktionen wie unsere kleineren Maschinen in zwei größeren Größen bieten: 50 und 90 Liter.
Teigausrollmaschinen für schnelles und einfaches Ausrollen
Um unser umfassendes Angebot an Bäckereimaschinen zu vervollständigen, erleichtert unser Sortiment an Teigausrollern die Arbeit mit Gebäck und Teig.
Unsere manuelle Tisch-Teigausrollmaschine ist kompakt und leicht zu transportieren. Ihre teflonbeschichteten Zylinder und herausnehmbaren Edelstahlschlitten sind für eine Arbeitsbreite von 400 mm ausgelegt.
Unser motorisiertes Tischmodell verfügt über ein Drahtschutzgitter, abnehmbare teflonbeschichtete Schlitten, die das Gleiten des Teigs erleichtern, und verstellbare verchromte Stahlzylinder mit einem Durchmesser von 60 mm. Die Maschine verfügt über einen manuellen Hebel zur Umkehrung der Walzendrehung, einen festen Mehlbehälter auf der Oberseite der Maschine und ein Fußpedal zur Änderung der Walzrichtung. Sie bietet eine Arbeitsbreite von 500 mm.
Product line 38
Planetenrührmaschinen
Bäckerei- Planetenrührmaschine 30 lt. - Elektronisch600171(DXBB30B)Planetenrührwerk 30 l - Knethaken, Flachrüher, Besen, Gehäuse Alu eloxiert, ohne Aufstecknabe, elektronische Geschwindigkeitsregelung 230V, 3 voreingestellte Geschwindigkeiten - speziell für Teigverarbeitung
Planetenrührmaschinen
Bäckerei- Planetenrührmaschine 20 lt. - Elektronisch600161(DXBB20B)Planetenrührwerk 20 l - Knethaken, Flachrüher, Besen, Gehäuse Alu eloxiert, ohne Aufstecknabe, elektronische Geschwindigkeitsregelung 230V, 3 voreingestellte Geschwindigkeiten - speziell für Teigverarbeitung
Teigrührmaschinen
25 Liter Gabelkneter603658(DBPO25F1)Knetwerk 25 l - 2 Geschwindigkeiten, 45/90 U/Min., schwenkbares Werkzeug und Kesselbremsung
Teigrührmaschinen
40 Liter Gabelkneter603659(DBPO45F1)Knetwerk 40 l - 2 Geschwindigkeiten, 45/90 U/Min., schwenkbares Werkzeug und Kesselbremsung
Teigrührmaschinen
12 Liter Spiralkneter601525(DZSP10)Spiralkneter mit 1 Geschwindigkeit, 12 Liter Kessel für bis zu 10 kg TeigTeigrührmaschinen
25 Liter Spiralkneter601526(DZSP20)Spiralkneter mit 1 Geschwindigkeit, 25 Liter Kessel für bis zu 20 kg Teig
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