Eine große Auswahl an kombinierten Cuttern und Gemüseschneidern
Alle unsere Gemüseschneider sind mit einem patentiertenDruckhebel ausgestattet, der ein gleichmäßiges Schnittergebnis garantiert, während der große Ausgabeschacht für einen effizienten Auswurf sorgt, ideal selbst für die betriebsamsten Küchen. Die Schüssel und der Deckelabstreifer ermöglichen ein kontinuierliches Arbeiten, und die Zutaten werden dank der speziellen Strömung im Inneren der Schüssel gleichmäßig und schnell verarbeitet. Dieser unübertroffene Profi-Gemüseschneider ist für GN-Behälter bis 200 mm geeignet.
TRK: Gemüseschneider, Küchenmaschine und Emulgator in einem
Der TRK ist im Wesentlichen ein Gemüseschneider, ein Kutter und ein Emulgator in einem. Sein technologisch fortschrittliches Schneidwerk kann grobes und feines Hacken, Kneten und Zerkleinern, und er verfügt als Zubehör über spezielle Rotoren mit glatten und mikroverzahnten Klingen sowie über spezielle Klingen für Emulsionen. Dieses vielseitige professionelle Kombigerät kann mit über 40 Edelstahlscheiben ausgestattet werden, die mehr als 80 verschiedene Schnitte ermöglichen. Dank dieser vielseitigen Maschine können Gastronomen alles von Vorspeisen über Salate bis hin zu Desserts zubereiten.
Technisches Know-how für effizientes Design
In einem einzigen Design sind sowohl der große als auch der lange Gemüsetrichter integriert. Der transparente Deckel ist mit einem Schaber und einer zentralen Öffnung für die Zugabe von Zutaten ausgestattet. Die Edelstahlschüssel verfügt über einen hohen Schaftfondo, der das Fassungsvermögen erhöht, sowie über abgerundete Ecken und einen ergonomisch geformten Griff.
Die TRK ist in drei Größen erhältlich: 4,5, 5,5 und 7 Liter, mit variablen Drehzahlen von 300 bis 880 U/min beim Schneiden und bis zu 3.700 U/min beim Hacken. Beim Emulgieren von Produkten wie Mayonnaise hat der TRK45 eine Kapazität von bis zu 2 kg, der TRK55 von bis zu 2,5 kg und der TRK70 von bis zu 3,5 kg. Die Leistung liegt bei bis zu 550 kg/h.
Product line 4
Gemüseschneidemaschinen
TRK45 Gemüseschneider/Kutter - 4.5 LT - Variable Geschwindigkeit600431(DTRK45Y)Kombigerät Kutter/Gemüseschneider, variable Geschwindigkeitsregelung von 300 bis 3700 U/min. Lieferung inklusive 4,5 Liter Edelstahlkessel, Rotor mit microverzahnten Messern und Gemüseschneidaufsatz aus Edelstahl.Gemüseschneidemaschinen
TRK55 Gemüseschneider/Kutter - 5.5 LT - Variable Geschwindigkeit600434(DTRK55Y)Kombigerät Kutter/Gemüseschneider, variable Geschwindigkeitsregelung von 300 bis 3700 U/min. Lieferung inklusive 5,5 Liter Edelstahlkessel, Rotor mit microverzahnten Messern und Gemüseschneidaufsatz aus Edelstahl.Gemüseschneidemaschinen
TRK70 Gemüseschneider/Kutter - 7 LT - Variable Geschwindigkeit600437(DTRK70Y)Kombigerät Kutter/Gemüseschneider, variable Geschwindigkeitsregelung von 300 bis 3700 U/min. Lieferung inklusive 7 Liter Edelstahlkessel, Rotor mit microverzahnten Messern und Gemüseschneidaufsatz aus Edelstahl.Gemüseschneidemaschinen
PREP4YOU Kombigerät Kutter/Gemüseschneider 2,6 Liter - Edelstahl- Kessel; variable Geschwindigkeit600979(DCOM26VS)Prep4You Combi Kutter/Gemüseschneider 2,6l - variable Geschwindigkeit 500-3600 U/Min, Edelstahlkessel, Rotor mit microverzahnten Messern, mit Auswurfscheibe; 230V - steckerfertig (Schuko-Stecker)
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