Indispensable des cuisines professionnelles, le PREP4YOU Coupe Légumes va vite devenir un incontournable de votre quotidien. Avec lui, ne perdez plus de temps avec la découpe de vos légumes, il s’occupe de tout. Le PREP4YOU permet en effet d’effectuer des découpes variées, même avec des fruits et légumes fragiles.

Avec sa grille de découpe, vous pourrez notamment détailler en petits cubes (1cm de côté) des tomates, en toute facilité. Grâce à son large orifice, gagnez du temps en insérant plusieurs légumes à la fois. Le PREP4YOU peut être fourni avec une grille permettant de détailler en cubes de 0,8 cm de côté, parfait par exemple pour hacher des oignons en brunoise en un tour de main.

À noter que la grille est également dotée d’un accessoire malin permettant de la nettoyer en quelques instants.

Avec le PREP4YOU, vous pourrez également réaliser de nombreuses autres découpes. Rien de plus facile par exemple que de râper des carottes et autres légumes durs, de couper en bâtonnets des pommes de terre pour la réalisation de frites ou encore de râper des fromages tels que le parmesan.

Pour le nettoyage, les accessoires du PREP4YOU se démontent et passent au lave-vaisselle. Le support moteur peut, quant à lui, être nettoyé avec un chiffon. Une machine indispensable pour les cuisiniers professionnels.

Ce guide interactif a été développé pour vous aider à choisir l’équipement de coupe pour la série TRK, TRS et TR210 qui correspond le mieux à vos besoins.
Vous pouvez opter pour explorer la gamme, soit par l’ingrédient que vous souhaitez traiter ou par la taille et le type du disque de coupe.
Les applications illustrées ne sont nullement une représentation complète de tout le potentiel des disques de coupe. Avec les nouveaux disques en acier inoxydable pour les appareils TRS et TRK, la limite est votre propre créativité culinaire!

Besoin d’avoir la bonne machine pour votre cuisine professionnelle ? Le batteur mélangeur XBE 10 Dito Sama s’impose comme l’allié idéal pour toutes vos préparations. Avec sa large cuve de 10 litres, il permet en effet de préparer de multiples préparations et répond aux exigences de volumes liées aux besoins de la cuisine professionnelle.

Avec le batteur mélangeur 10 lt, vous pourrez notamment préparer une magnifique meringue. Son fouet n’a en effet pas son pareil pour une meringue aérienne, parfaitement réalisée. Sa large cuve permet de verser aisément le sucre, tout en continuant à fouetter. Le résultat ? Parfait, en toute facilité !

Le batteur mélangeur 10 lt vous permettra également de réaliser des chantilly, mayonnaises, soufflés, mousses et autres sabayons. Un batteur qui trouvera une place de choix sur le plan de travail de votre cuisine !

Besoin d’idées recettes pour varier les préparations ? Regardez notre vidéo et réalisez par exemple un délicieux pesto au basilic en un tour de main. Pour cela, rien de plus facile : il vous suffit de déposer dans le bol de votre PREP4YOU du parmesan en morceaux, de la hacher, puis d’ajouter une belle poignée de pignons de pin. Hachez encore puis versez par l’orifice supérieure un généreux filet d’huile. Lorsque vous obtenez une pâte homogène et gourmande, ajoutez deux belles poignées de basilic frais effeuillé. Hachez de nouveau et le tour est joué ! Ce pesto minute n’aura pas son pareil pour accompagner un plat de pâtes fraîches.

Pour nettoyer votre combiné cutters & coupe légumes PREP4YOU, rien de plus simple. Les éléments se démontent et peuvent passer au lave-vaisselle. Le support moteur peut quant à lui être nettoyé avec un chiffon. L’ensemble est de nouveau prêt à servir, pour vous faciliter la préparation de toutes vos recettes du quotidien !