Machines sous-vide
Machine sous vide sur roulettes 60m3/h

Contrôle du niveau de vide grâce à un capteur de haute précision.

Couvercle solide et transparent en PMMA (plexiglas) avec bords arrondis ; s'ouvre automatiquement à la fin du cycle.

Chambre de vide en acier inoxydable hydroformé avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.

Panneau de commande étanche et facile à nettoyer

Couvercle solide et transparent en PMMA (plexiglas) avec bords arrondis ; s'ouvre automatiquement à la fin du cycle.

10 programmes personnalisables (vide, vide supplémentaire, temps de scellage, pourcentage de gaz).

Panneau de commande étanche et facile à nettoyer

Temps de soudure réglable de 0,1 à 6 secondes.

Cycle spécifique de nettoyage de l'huile de la pompe (H2Out).

Avertissements automatiques si les aliments doivent être refroidis ( car chauds), défaillance du processus d'emballage, manque de gaz, vidange d'huile à realiser.

3 plaques de niveau en PE incluses

Equipé de deux barres de soudure de 620 mm chacune, à l'avant/à l'arrière, facilement démontables pour le nettoyage.

10 programmes personnalisables (vide, vide supplémentaire, temps de scellage, pourcentage de gaz).

Dispositif pour soulever la barre de soudure amovible.

Prédisposition pour un raccordement au gaz inerte

Temps de soudure réglable de 0,1 à 6 secondes.

Cycle spécifique de nettoyage de l'huile de la pompe (H2Out).

Avertissements automatiques si les aliments doivent être refroidis ( car chauds), défaillance du processus d'emballage, manque de gaz, vidange d'huile à realiser.

3 plaques de niveau en PE incluses

Equipé de deux barres de soudure de 620 mm chacune, à l'avant/à l'arrière, facilement démontables pour le nettoyage.

Dispositif pour soulever la barre de soudure amovible.

Prédisposition pour un raccordement au gaz inerte

Entièrement construit en inox AISI 304.

Appareil mobile monté sur 4 roues dont 2 avec freins.

Charnières en fonte d'aluminium chromé.

Entièrement construit en inox AISI 304.

Appareil mobile monté sur 4 roues dont 2 avec freins.

Vidange d'huile facilement accessible.

Charnières en fonte d'aluminium chromé.

Électrique

Voltage : 400 V/1N ph/50-60 Hz

Total Watts : 1.5 kW

Informations générales

Panneau de remplissage n° : 3

Embouts de gaz : 4+4

Largeur extérieure 697 mm

Profondeur extérieure 772 mm

Hauteur extérieure 1034 mm

Poids net (kg) : 168.5

Capacité de cuve : 61 lt

Pompe : 60 m³/h

Position barre de soudure Front+Rear

Longueur barre de soudure 620 mm

Dimensions max. de la chambre (chambre + couvercle) : 536 x 650 x 200 mm

Dimensions de travail de la chambre 430 x 545 x 130 mm

Dessins CAD

Fiche technique