Batteurs mélangeurs
Modéle de table, 5 litres - Electronique avec prise d'accessoires

Variateur de vitesse électronique.

Capacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Puissance : 500 watts.

Crochet spiral, fouet et palette en inox

Vitesse variable de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.

Moteur universel puissant avec couple de démarrage élevé et protection contre la surcharge.

Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 5,5 litres

Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.

Vitesse de rotation des outils de 84 à 500 tr/mn

Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).

Design compact.

Capacité

Rendement : 0.75 kg/Cycle

Capacité 5.5 litre

Électrique

Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Total Watts : 0.5 kW

Informations générales

Largeur extérieure 280 mm

Profondeur extérieure 388 mm

Hauteur extérieure 438 mm

Poids brut : 15.6 kg

Poids net (kg) : ISO 9001; ISO 14001

Détrempe : 0.75 kg avec Crochet demi spirale

Blanc d'oeuf : 12 avec Fouet

Data Sheet

BIM/Revit

User Manuals