Batteurs mélangeurs
Modèle table, 10 litres, XBE10 avec prise d'accessoires

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Batteur mélangeur 10 litres - Dispositif de détection de cuve - Variation électronique. Equipé d'un écran plein de protection résistant - sans BPA. Livré avec 3 outils. Avec prise d'accessoires type H. Mono 230 V

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Features

Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.

Livré avec .
• crochet spirale, palette, fouet et cuve inox 10 litres.
• prise d'accessoires (accessoires non inclus)

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Variateur de vitesse électronique.

Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve

Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service.

Pieds réglables pour une bonne stabilité.

Design compact permettant l'installation sur une table.

Châssis et piètement en inox.

Construction robuste avec châssis mécano-soudé.

Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 10 litres.

Moteur asynchrone puissant.

Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.

10 vitesses de 26 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.

Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).

Puissance : 750 watts.

Capacité

Rendement : 3.5 kg/Cycle

Capacité 10 litre

Électrique

Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Puissance de raccordement 0.75 kW

Total Watts : 0.75 kW

Informations générales

Largeur extérieure 454 mm

Profondeur extérieure 606 mm

Hauteur extérieure 700 mm

Poids brut : 49.2 kg

Poids net (kg) : 38

Détrempe : 3.5 kg avec crochet spiral

Blanc d'oeuf : 18 avec Fouet

Brochures

Catalogue produits

(13,34 MB)

CAD Drawings

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(213,4 KB)

Data Sheet

Leaflets

BIM/Revit

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(884 KB)

User Manuals

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(455,24 KB)

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