Vakuumiergeräte
Tisch- Vakuumierer 20m3/h

Benutzerfreundliche Schnittstelle dank eines 5-Zoll-Touchscreen-Bedienfelds aus gehärtetem Glas, das resistent gegen Flüssigkeiten, Feuchtigkeit, Schmutz und Staub ist.

5 Anzeigesprachen: EN, FR, IT, DE, ES.

10 editierbare Benutzerprogramme (Vakuum, zusätzliches Vakuum, Schweißzeit, Gasprozentsatz).

4 voreingestellte Zyklen (Gourmet) für die Lebensmittelverarbeitung.

3 voreingestellte Zyklen (Gasplus) mit Inertgaseinspritzung (für empfindliche/weiche Lebensmittel).

4 Vakuumierzyklen für Gläser/Behälter.

2 voreingestellte Zyklen für Konservierung und Sous-Vide-Garen.

1 programmierbares Entlüftungsprogramm auf acht Vakuumphasen und acht Pausenphasen (Degas).

Softair langsame Luftrückführung am Ende des Zyklus, schonender für Lebensmittel (vermeidet Verformungen).

Einstellbare Schweißzeit 0,1 bis 6 Sekunden.

Spezifischer Pumpenöl-Reinigungszyklus (H2Out).

Automatische Warnungen: Wenn Lebensmittel abgekühlt werden müssen (heiß), Fehler im Verpackungsprozess, fehlendes Gas, Ölwechsel.

Vorbereitet für externes Vakuumieren von Behältern durch Anschluss eines speziellen Schlauchs an den Entlüftungsstutzen (als Ersatzteil erhältlich).

Inklusive 3 PE-Füllplatten.

Dichtungsleiste 410 mm, leicht abnehmbar für die Reinigung.

Das Gerät ist für den Anschluss an ein Inertgassystem vorgerüstet.

Fertigung komplett aus Edelstahl

Einfacher Zugang für die Wartung durch aufklappbare Öffnung des Gehäuses.

Elektrisch

Netzspannung: 220-240 V/1N ph/50-60 Hz

Gesamt-Watt 0.9 kW

Schlüsselinformation

Anzahl Einlageplatten 3

Anzahl Gasdüsen 2

Außenabmessungen, Länge: 531 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 594 mm

Außenabmessungen, Höhe: 440 mm

Nettogewicht (kg): 62

Beckeninhalt: 25.2 lt

Pumpe: 20 m³/h

Schweißbalkenposition Front

Schweißbalkenlänge 410 mm

Maximale Kammerabmessung (Kammer +Deckel) 440 x 448 x 170 mm

Kammerabmessung 387 x 448 x 130 mm

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

User Manuals