- Dito Sama
- ...
- Produkte
- Planetenruhr Und Schlagmaschinen
- Planetenrührmaschinen Planetenrührmaschine 80 lt - Mechanisch
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 80 lt - Mechanisch
600186
Planetenrührwerk 80 l - Edelstahl Knethaken, Flachrührer, Besen, elektrische Regelung der Drehzahleinstellung - 400V - ohne Aufstecknabe
Erhalte ein AngebotMerkmale
DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.
Professionelle Rühr- und Schlagmaschine zum Kneten, Rühren und Schlagen aller Produktarten.
Lieferung mit.
• Aluminiumspatel, Edelstahlspiralkneter, CNS 18/8 Besen und 80 l Kessel.
NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
Mechanische Geschwindigkeitsregelung mit elektrischer Kontrolle.
Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 25 kg, geeignet für 400 - 800 Mahlzeiten je Schicht.
Wasserdichte Bedienblende mit Timerregelknebel, Geschwindigkeitstasten und Geschwindigkeitsdisplay.
Schutzgitter mit abnehmbarer Tülle zur Zugabe von Produkten während des Betriebs für Bedienersicherheit.
Kesselhub- und Senkvorrichtung mit Getriebemotor und Beleuchtung.
Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird.
Einstellbare Füße für mehr Stabilität
2.000 W.
Gehäuse aus nichtrostendem Material.
Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.
80 l Edelstahlkessel.
Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.
9 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.
Wasserdichtes Planetensystem und Motor.
Planetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.
Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei
Kapazität:
Leistung (bis): 25 kg/Zyklen
Kapazität: 80 Liter
Elektrisch
Netzspannung: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
Anschlusswert: 2.09 kW
Gesamt-Watt 2.09 kW
Schlüsselinformation
Außenabmessungen, Länge: 685 mm
Außenabmessungen, Tiefe: 1030 mm
Außenabmessungen, Höhe: 1445 mm
Versandgewicht: 363 kg
Pastetenteig: 25 kg mit Spiral Knethaken
Eiweiß 120 mit Schlagbesen
Broschüre
(18,56 MB)
CAD Drawings
(82,7 KB)
Datenblatt
(1,74 MB)
Leaflets
BIM/Revit
(636 KB)
User Manuals
(505,83 KB)
MÖCHTEN SIE MEHR ÜBER
UNSERE PRODUKTE ERFAHREN?
Nehmen Sie noch heute Kontakt mit uns auf,
um herauszufinden, wie Dito Sama-Produkte Ihre Küche
auf ein neues Niveau bringen können.
