Planetenrührwerk 60 l - Edelstahl Knethaken, Flachrührer, Besen, Zeitschaltuhr, 9-stufige mechanische Geschwindigkeitsregelung - 400V, Kesselbeleuchtung - mit Aufstecknabe H
Erhalte ein AngebotAbnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.
DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.
Professionelle Rühr- und Schlagmaschine zum Kneten, Rühren und Schlagen aller Produktarten.
Lieferung mit.
• Edelstahl-Spiralkneter, Aluminiumspatel, Besen aus CNS 18/8 und 60 l Kessel.Option: Kesselhubvorrichtung
NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 20 kg, geeignet für 400- 800 Mahlzeiten je Schicht.
Mechanische 2-Stufen-Geschwindigkeitsreglung.
Wasserdichte Bedienblende mit Zeiteinstellknebel, Geschwindigkeitsregelgriff und Geschwindigkeitsdisplay.
Kesselhub- und Senkvorrichtung.
Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird.
Kunststoff- Sicherheitsschirm ist für die Reinigung einfach abnehmbar
Gehäuse aus nichtrostendem Material.
Einstellbare Füße für mehr Stabilität
Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.
60 l Edelstahlkessel.
Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.
9 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.
Wasserdichtes Planetensystem und Motor.
Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei
1.500 Watt
Planetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.
Leistung (bis): ISO 9001; ISO 14001 kg/Zyklen
Kapazität: 60 Liter
Netzspannung: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
Anschlusswert: 1.54 kW
Gesamt-Watt 1.54 kW
Außenabmessungen, Länge: 685 mm
Außenabmessungen, Tiefe: 1087 mm
Außenabmessungen, Höhe: 1445 mm
Versandgewicht: 337 kg
Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken
Eiweiß 100 mit Schlagbesen
Broschüre
(18,56 MB)
CAD Drawings
(82,7 KB)
Datenblatt
Leaflets
BIM/Revit
(616 KB)
User Manuals
(505,83 KB)
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auf ein neues Niveau bringen können.