Planetenrührmaschinen
Edelstahl Planetenrühramschine 60 lt - Elektronisch

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 20 kg, geeignet für 400- 800 Mahlzeiten je Schicht.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Elektronische Geschwindigkeitsregelung.

Wasserdichte Bedienblende mit Timer und Geschwindigkeitstasten.

Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird.

Kesselhub- und Senkvorrichtung mit Getriebemotor und Beleuchtung.

Gehäuse aus Edelstahl.

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Kunststoff- Sicherheitsschirm ist für die Reinigung einfach abnehmbar

60 l Edelstahlkessel.

Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

10 Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts.

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

Höhenverstellbare Füße.

Leistung: 4000 Watt.

Planetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.

Kapazität:

Leistung (bis): ISO 9001; ISO 14001 kg/Zyklen

Kapazität: 60 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 380-440 V/3N ph/50/60 Hz

Anschlusswert: 4 kW

Gesamt-Watt 4 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 685 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 1050 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1445 mm

Versandgewicht: 306 kg

Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 100 mit Schlagbesen

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

Leaflets

BIM/Revit

User Manuals