Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 60 lt - Mechanisch - automatischer Kesselhub

Mechanische Geschwindigkeitsregelung mit elektrischer Kontrolle.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 20 kg, geeignet für 400- 800 Mahlzeiten je Schicht.

Wasserdichte Bedienblende mit Timerregelknebel, Geschwindigkeitstasten und Geschwindigkeitsdisplay.

Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird.

Kesselhub- und Senkvorrichtung mit Getriebemotor und Beleuchtung.

Kunststoff- Sicherheitsschirm ist für die Reinigung einfach abnehmbar

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Gehäuse aus nichtrostendem Material.

Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.

60 l Edelstahlkessel.

Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

10 Geschwindigkeiten von 20 bis 180 U.p.M., (Planetenbewegung), einzustellen je nach Werkzeug und Konsistenz der Mischung.

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei

1.800 W.

Planetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.

Kapazität:

Leistung (bis): ISO 9001; ISO 14001 kg/Zyklen

Kapazität: 60 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

Anschlusswert: 1.79 kW

Gesamt-Watt 1.79 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 685 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 1030 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1445 mm

Versandgewicht: 347 kg

Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 100 mit Schlagbesen

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

Leaflets

BIM/Revit

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