Recipes
Falafels auf orientalische Art
ZUBEREITUNG 01. Kichererbsen abseihen und abspülen. Petersilie und Koriander abspülen, abtrocknen und die Blätter ablösen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Mit der K55 oder PREP4YOU und der mikroverzahnten Klinge Zwiebel und Knoblauch fein hacken. 02. Zwiebel und Knoblauch unter häufigem Rühren in einer heißen Pfanne mit 1 EL Olivenöl mit Gewürze 5 Min. andünsten. 03. Die [...]