Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch mit Aufstecknabe

Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.

Geliefert mit.
• Knethaken, Flachrührer, Besen und 40 Liter Kessel
• Anschlußnabe (Aufsteckgeräte als Option)

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.

Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung.

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt): 10 kg.

Geliefert mit.
• Knethaken, Flachrührer, Besen und 40 Liter Kessel
• Anschlußnabe (Aufsteckgeräte als Option)

Emulgiergeschwindigkeiten: 3 (mit Besen).

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Mittlere Knetgeschwindigkeit: 40 U.p.M. (mit Knethaken).

Rührgeschwindigkeiten: 2 (mit Spatel)

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.

Professionelle Rühr- und Schlagmaschine für starke Beanspruchung bei der Teigzubereitung.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.

Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

Verstärktes Gehäuse, Füße und Übertragung für starke Beanspruchung.

3 Geschwindigkeiten: 40, 80 und 160 U.p.M..

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

40 l Edelstahlkessel.

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

Elektronische Geschwindigkeitsregelung (10 Geschwindigkeiten von 30 bis 175 U.p.M.)

Leistung: 2200 Watt.

3 Geschwindigkeiten: 40, 80 und 160 U.p.M..

40 l Edelstahlkessel.

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

Leistung: 2200 Watt.

[NOT TRANSLATED]

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

Kapazität:

Leistung (bis): 10 kg/Zyklen

Kapazität: 40 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Anschlusswert: 2.2 kW

Gesamt-Watt 2.2 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 655 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1370 mm

Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 70 mit Schlagbesen

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

Leaflets

BIM/Revit

User Manuals