Planetenrührmaschinen
Edelstahl Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch

Lieferung mit.
• Spiralkenthaken, Flachrührer, verstärktem Schlagbesen und 40 l Kessel.

Mittlere Knetgeschwindigkeit: 40 U.p.M. (mit Knethaken).

DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub.Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt): 10 kg.

Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Gehäuse aus Edelstahl.

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Elektronische Geschwindigkeitsregelung (10 Geschwindigkeiten von 30 bis 175 U.p.M.)

Verstärktes Gehäuse, Füße und Übertragung für starke Beanspruchung.

40 l Edelstahlkessel.

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

3 Geschwindigkeiten: 40, 80 und 160 U.p.M..

Leistung: 2200 Watt.

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

Kapazität:

Leistung (bis): 10 kg/Zyklen

Kapazität: 40 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Anschlusswert: 2.2 kW

Gesamt-Watt 2.2 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 655 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 850 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1370 mm

Versandgewicht: 195 kg

Pastetenteig: ISO 9001; ISO 14001 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 70 mit Schlagbesen

Brochures

CAD Drawings

Data Sheet

Leaflets

BIM/Revit

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