Cutter mélangeur
Cutter émulsionneur 11,5L/12.2QT, 2 vitesses

Livré avec .
• cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle

Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer de gros morceaux.

Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé

Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation

Productivité adaptée pour 100-200 couverts parservice.

Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place.

Couvercle avec cadre métallique assurant une parfaite étanchéité

Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé

Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils pour un nettoyage optimisé

Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer de gros morceaux.

Cuve en acier inox avec bec verseur anti-fuite et poignées.

Puissance : 2 200 watts.

Racleur avec poignée inox, facile à démonter.

2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min.

Puissance : 2 200 watts.

Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A, comporte un système de sécurité par contact magnétique.

Panneau de commande à bouton tactile IP65.

Cuve en acier inox avec bec verseur anti-fuite et poignées.

Poignée de couvercle avec système de verrouillage à double sécurité.

Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A, comporte un système de sécurité par contact magnétique.

Poignée de couvercle avec système de verrouillage à double sécurité.

Un dispositif de sécurité nécessite d'appuyer sur le bouton marche pour relancer l'appareil après une coupure électrique.

Un dispositif de sécurité nécessite d'appuyer sur le bouton marche pour relancer l'appareil après une coupure électrique.

Moteur industriel asynchrone silencieux pour conjuguer robustesse et durée de vie prolongée.

Moteur industriel asynchrone silencieux pour conjuguer robustesse et durée de vie prolongée.

Électrique

Voltage : 208-240 V/3 ph/60 Hz

Total Watts : 2.2 kW

Type de prise USA NEMA L15-20P

Informations générales

Largeur extérieure 16 3/8" (416 mm)

Profondeur extérieure 26 3/4" (680 mm)

Hauteur extérieure 20 3/8" (517 mm)

Largeur brute : 31 7/8" (810 mm)

Profondeur brute : 20 1/2" (520 mm)

Hauteur brute : 31 1/2" (800 mm)

Poids brut : 159 lbs (72 kg)

Data Sheet