Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 20 lt - Tischgerät - Mechanisch - mit Aufstecknabe - 230V

Lieferung mit.
• Spatel, Knethaken, Besen und 20 l Kessel.
• Option: Kesselhebevorrichtung.

Lieferung mit.
• Spatel, Knethaken, Besen und 20 l Kessel.
• Option: Kesselhebevorrichtung.

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timereinstellung und Display.

Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timereinstellung und Display.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 6 kg, geeignet für 50- 150 Mahlzeiten je Schicht.

Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

Mechanische Geschwindigkeitsregelung.

Gehäuse aus nichtrostendem Material.

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Gehäuse aus nichtrostendem Material.

Kompaktes Design für Tischaufstellung.

Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.

20 l Edelstahlkessel.

20 l Edelstahlkessel.

Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei

8 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.

Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei

Wasserdichtes Planetensystem und Motor.

750 W.

750 W.

Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- und Drahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.

Kapazität:

Leistung (bis): 6 kg/Zyklen

Kapazität: 20 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 220-240 V/1N ph/50 Hz

Anschlusswert: 0.75 kW

Gesamt-Watt 0.75 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 521 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 685 mm

Außenabmessungen, Höhe: 1010 mm

Versandgewicht: 94 kg

Nettogewicht (kg): 76

Pastetenteig: 6 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 32 mit Schlagbesen

Broschüre

CAD Drawings

Datenblatt

Leaflets

BIM/Revit

User Manuals