Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 10 lt. - Elektronisch mit Aufstecknabe

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Planetenrührwerk 10 l - Knethaken, Flachrüher, Besen, elektronische Geschwindigkeitsregelung, Gehäuse Edelstahl - mit Aufstecknabe H

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Features

Professionelle Rühr- und Schlagmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

Lieferung mit.
• Spatel, Knethaken, Besen und 10 l Kessel.
• Option: Kesselhubvorrichtung.

NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.

Elektronische Geschwindigkeitsregelung.

Abnehmbarer Schutzschirm aktiviert das Heben und Senken des Kessels.

Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 3,5 kg, geeignet für 10 - 50 Mahlzeiten je Schicht.

Einstellbare Füße für mehr Stabilität

Kompaktes Design für Tischaufstellung.

Gehäuse aus Edelstahl.

Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.

10 l Edelstahlkessel.

Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.

Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei

10 Geschwindigkeiten von 26 bis 180 U.p.M. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts.

Wassergeschütztes Planetensystem.

750 W.

Kapazität:

Leistung (bis): 3.5 kg/Zyklen

Kapazität: 10 Liter

Elektrisch

Netzspannung: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Anschlusswert: 0.75 kW

Gesamt-Watt 0.75 kW

Schlüsselinformation

Außenabmessungen, Länge: 454 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 606 mm

Außenabmessungen, Höhe: 700 mm

Versandgewicht: 49.2 kg

Nettogewicht (kg): 38

Pastetenteig: 3.5 kg mit Spiral Knethaken

Eiweiß 18 mit Schlagbesen

Brochures

Produktkatalog

(13,11 MB)

CAD Drawings

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(213,4 KB)

Data Sheet

Leaflets

BIM/Revit

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(884 KB)

User Manuals

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(465,64 KB)

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