Tagliaverdure
Combinato cutter mixer/tagliaverdure con vasca in acciaio inox da 2,6 litri, velocità variabile da 5

Tagli uniformi e massima capacità di carico, grazie al design brevettato con leva a spinta.

Ampio scivolo di scarico per un'espulsione efficiente. Adatto a contenitori da cucina standard alti fino a 200 mm (esempio GN) da posizionare sotto lo scivolo di uscita.

Modello ad alimentazione continua.

Funzione ad impulsi per affettare e grattugiare in modo rapido e preciso.

Flessibilità per tagli di alta qualità: la velocità variabile su 9 livelli può essere regolata in base alla consistenza degli ingredienti.

Leva frontale ergonomica, adatta sia per operatori mancini che destrimani.

Per la sicurezza dell'operatore, la lama del tagliaverdure si blocca quando si alza la leva a spinta.

Disponibili dischi e griglie opzionali di varie dimensioni per affettare, cubettare, grattugiare e sminuzzare (diam. 175 mm).

Limitazione di velocità automatica in base alle funzioni selezionate (tagliaverdure o cutter).

Include vasca in acciaio inox da 2,6 litri con gruppo coltelli a lame microdentate.

Raschietto vasca/coperchio incluso per operazioni senza interruzioni e per risultati uniformi (emulsioni).

Coperchio trasparente, con foro a forma di imbuto, per aggiungere ingredienti durante l'utilizzo.

Tutti gli ingredienti vengono lavorati in modo uniforme e veloce grazie a uno speciale movimento generato all'interno della vasca.

Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.

Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.

Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.

Produttività: fino a 100 impostazioni per servizio per la funzione tagliaverdure, fino a 50 impostazioni per servizio per funzione cutter mixer.

La sicurezza del cibo è garantita secondo le direttive Europee e la legislazione UK. Inoltre, i materiali a contatto con gli alimenti, sono privi di BPA.

La sicurezza del prodotto è conforme alle direttive Europee, alla legislazione UK e agli standard internazionali in materia di salute e sicurezza.

Velocità variabile: 500 - 3600 giri/minuto.

Potenza motore: 750 Watt.

Vasca in acciaio inox AISI 304.

Gruppo coltelli a lama microdentata in acciaio inox AISI 420 e raschiatore ergonomico in materiale composito ad alta resistenza per assicurare miscele omogenee.

Pannello comandi piatto con pulsanti touch soft, resistente all'acqua IPX5 (IP55).

Interruttore generale ON/OFF sul retro dell’apparecchiatura.

Motore industriale asincrono privo di spazzole a garanzia di alta affidabilità e funzionamento silenzioso, albero motore in acciaio inox.

Elettrico

Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 0.75 kW

Watt totali: 0.75 kW

Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 348 mm

Dimensioni esterne, profondità: 328 mm

Dimensioni esterne, altezza: 527 mm

Peso imballo: 19.3 kg

Capacità

Prestazioni (fino a): 150 kg/ora

Capacità 2.6 Litre

Disegni CAD

Scheda tecnica

Foglietto illustrativo

BIM/Revit

User Manuals