Coupe légumes complet 1 vitesse 330 tr/mn comprenant un bloc moteur, une table inox à monter avec râtelier de rangement, une trémie à levier, 4 disques (C302-C303-NJ302-NJ303 ) et bac d''alimentation. Mono 230 V
Obtenir un devisAdapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu'à 2 000 repas en préparation sélective
Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.
Fonction « Pulse » pour une coupe précise.
Livré avec .
• trémie à levier,
• support mobile en inox comprenant un range-plateaux avec 4 plateaux (2 disques trancheurs 2-3 mm et 2 plateaux à râper 2-3 mm),
• bac d'alimentation.
Trémie ronde (légumes longs) et grande trémie demi-lune.
Système de sécurité « absence de tension ».
Un large choix de disques et grilles (diamètre 300 mm) pour réaliser vos préparations.
Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s'adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre).
Disponible sur demande .
• trémie cylindrique automatique (diamètre=280 mm),
• trémie pour légumes longs (3 tubes),
• trémie spéciale choux.
Modèle alimentation continu.
Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.
Bloc moteur acier inox sur base aluminium
1 vitesse : 330 tr/min
Puissance : 1 500 watts.
Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz
Puissance de raccordement 1.5 kW
Total Watts : 1.5 kW
Largeur extérieure 610 mm
Profondeur extérieure 830 mm
Hauteur extérieure 1400 mm
Poids brut : 105 kg
Rendement : 700 kg/heure
Brochure
(11,9 MB)
Dessins CAD
(71,81 KB)
Fiche technique
(949,11 KB)
User Manuals
(341,77 KB)
Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment les produits Dito Sama peuvent faire passer votre cuisine au niveau supérieur.
CONTACTEZ-NOUS