PREP4YOU

Taglierina combinata e affettatrice di verdure

Il vostro paio di mani in più

  • Costruito in modo robusto.
    Approvato dallo chef.

  • Ergonomico.
    Approvato per i mancini.

Risultati culinari di qualità. Prestazioni costanti.

PREP4YOU è il robot da cucina multifunzione per la cucina professionale che unisce le funzioni di taglio, affettatura e miscelazione. TUTTO IN UNO.

Progettato per essere il vostro migliore aiuto in cucina, semplifica il processo di preparazione. Scoprite la facilità con cui potete passare da una modalità all'altra per ordinare gli ingredienti con la massima flessibilità e creare deliziose salse e condimenti.

    PREP4YOU

    Affettare in modo più intelligente
    Preparare più velocemente

  • Tagliare a cubetti

  • Tagliare e affettare

  • Tritare e grattugiare

  • Mescolare ed emulsionare

Tagliare frutta e verdura a cubetti e altre 22 forme.

Preparare verdure fresche per le insalate, tagliare le erbe per i condimenti.

Tritare carne, pesce e noci per il ripieno, grattugiare il formaggio per la guarnizione.

Schiacciare gli ingredienti per ottenere una consistenza perfetta.

    PREP4YOU

    Affettare in modo più intelligente
    Preparare più velocemente

  • Tagliare a cubetti

    Tagliare frutta e verdura a cubetti e altre 22 forme.

  • Tagliare e affettare

    Preparare verdure fresche per le insalate, tagliare le erbe per i condimenti.

  • Tritare e grattugiare

    Tritare carne, pesce e noci per il ripieno, grattugiare il formaggio per la guarnizione.

  • Mescolare ed emulsionare

    Schiacciare gli ingredienti per ottenere una consistenza perfetta.

PREP4YOU

Da zero
al servizio
in pochi secondi

←
→

Cambiare funzione e attività. È facile.

PREP4YOU consente di passare senza problemi dall'affettare al tagliare a cubetti, mescolare o emulsionare. Grazie ai dischi intercambiabili e alla rapida messa a punto, è in grado di gestire attività in successione senza rallentare la preparazione.

Risultati costanti. Approvato dallo chef.

PREP4YOU è costruito per funzionare tutto il giorno: nessun surriscaldamento, nessuna interruzione. Grazie ai comandi intuitivi, ai materiali resistenti e alla bassa manutenzione, mantiene la cucina in funzione garantendo tagli e consistenze di alta qualità.

Costruito per il volume. Realizzato per la velocità.

PREP4YOU combina un taglio potente e una capacità di carico massimizzata con un sistema di espulsione intelligente che mantiene il flusso di lavoro in movimento. Nessun intasamento, nessun rallentamento: solo una lavorazione fluida e risultati perfettamente uniformi, indipendentemente dall'ingrediente.

Cambiare funzione e attività. È facile.

PREP4YOU consente di passare senza problemi dall'affettare al tagliare a cubetti, mescolare o emulsionare. Grazie ai dischi intercambiabili e alla rapida messa a punto, è in grado di gestire attività in successione senza rallentare la preparazione.

Risultati costanti. Approvato dallo chef.

PREP4YOU è costruito per funzionare tutto il giorno: nessun surriscaldamento, nessuna interruzione. Grazie ai comandi intuitivi, ai materiali resistenti e alla bassa manutenzione, mantiene la cucina in funzione garantendo tagli e consistenze di alta qualità.

Costruito per il volume. Realizzato per la velocità.

PREP4YOU combina un taglio potente e una capacità di carico massimizzata con un sistema di espulsione intelligente che mantiene il flusso di lavoro in movimento. Nessun intasamento, nessun rallentamento: solo una lavorazione fluida e risultati perfettamente uniformi, indipendentemente dall'ingrediente.

CARATTERISTICHE

Facile da usare.
Facile da pulire.
Facile da riporre.

Tagli perfetti.

Non importa
l'ingrediente.

Impostazione della velocità variabile.

Gif a velocità variabile

Taglio perfetto
e grande capacità di espulsione.

Basta premere start
Basta premere play

PREP4YOU

In una Swift. Massima precisione. Sicurezza ottimale. Uso intensivo. In uno Swift. Massima precisione. Sicurezza ottimale. Uso intensivo. In una Swift. Massima precisione. Sicurezza ottimale. Uso intensivo. In una Swift. Massima precisione. Sicurezza ottimale. Uso intensivo.

TAGLIARE E MESCOLARE

Robot da cucina multifunzione per cucine commerciali

01

LID

Meno pasticci, più controllo.

Coperchio in copoliestere trasparente con raschietto e foro di alimentazione centrale per aggiungere ingredienti a metà ciclo e garantire risultati costanti.

02

ROTORE

La consistenza è importante. Anche il tempo.

Rotore a lame lisce o microdentate per tagli netti e un'efficiente triturazione e miscelazione. Gli ingredienti vengono lavorati in modo uniforme e veloce grazie allo speciale flusso generato all'interno della ciotola.

03

VASCA

Mix omogenei. Senza sforzo.

Ciotole da 2,6 litri in copoliestere trasparente senza BPA o in acciaio inox AISI304, con rotore a lame angolate e base conica per garantire una miscelazione omogenea.

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono lavabili al 100% in lavastoviglie. Tutte le parti in plastica a contatto con gli alimenti sono prive di BPA.

01 02 03

OPZIONALI

Rotore a pale lisce

Ciotola in acciaio inox da 3,6 litri

TAGLIARE E SMINUZZARE

Affettatrice di verdure veloce e precisa per uso professionale

01

LID

Massima capacità
e sicurezza.

Tramoggia a mezzaluna (1,25 lt) con 2 scivoli di alimentazione rotondi - Ø 25 mm e Ø 55 mm - per affettare con precisione le verdure di forma allungata, e leva-spingitore di design brevettata per velocizzare le operazioni. Un microinterruttore di sicurezza arresta la macchina se non è correttamente impostata.

02

ROTORE

Più strumenti, meno fatica.

Tagliare a dadini, affettare, sminuzzare, grattugiare, mescolare, emulsionare, lavorare, frullare. Senza schiacciare. Date sfogo alla vostra creatività e ottenete risultati eccezionali, anche con verdure difficili, frutta secca e barrette di cioccolato, grazie alle lame affilate e al robusto motore asincrono.

03

VASCA

Costruito per il volume. Realizzato per la velocità.

Un'ampia gamma di dischi e griglie in acciaio inox per soddisfare ogni esigenza culinaria. Ampio scivolo di uscita per un'espulsione efficiente. Si adatta a contenitori da cucina standard (come la GN) alti fino a 200 mm sotto lo scivolo di uscita.

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono lavabili al 100% in lavastoviglie. Tutte le parti in plastica a contatto con gli alimenti sono prive di BPA.

01 02 03

OPZIONALI

22 dischi

Un'ampia gamma di dischi e griglie per personalizzare la preparazione con precisione.

Risparmiate fino al 95% del vostro tempo evitando la preparazione manuale.

Quantità

Tempo manuale

Tempo di PREP4YOU

Pomodoro a cubetti

Pomodoro

Pomodoro a pezzi

Sedano rapa

Pomodoro viola

Cavolo

Pomodoro grattugiato

Formaggio per pizza

Pomodoro a cubetti 2 kg
Pomodoro a cubetti 10' 37" minuti
con coltello
Pomodoro a cubetti 3 kg
Pomodoro a cubetti 26' 05" minuti
con triturazione
Pomodoro a cubetti 3 kg
Pomodoro a cubetti 15' 06" minuti
con affettatrice
Pomodoro a cubetti 5 kg
Pomodoro a cubetti 34' 31" minuti
con triturazione
Pomodoro a cubetti 26" con cubettatura da 10x10x10 mm
Pomodoro a cubetti 1' 27" minuti con triturazione da 4 mm
Pomodoro a cubetti 2' 34" minuti con taglio da 1 mm
Pomodoro a cubetti 2' 45" minuti con griglia da 7 mm
Pomodoro a cubetti

Pomodoro

Pomodoro a cubetti 2 kg
Tempo manuale Pomodoro a cubetti 10' 37" minuti
con coltello
Tempo di PREP4YOU Pomodoro a cubetti 26" con cubettatura da 10x10x10 mm
Pomodoro a cubetti

Sedano rapa

Pomodoro a cubetti 3 kg
Tempo manuale Pomodoro a cubetti 26' 05" minuti
con triturazione
Tempo di PREP4YOU Pomodoro a cubetti 1' 27" minuti con triturazione da 4 mm
Pomodoro a cubetti

Cavolo

Pomodoro a cubetti 3 kg
Tempo manuale Pomodoro a cubetti 15' 06" minuti
con affettatrice
Tempo di PREP4YOU Pomodoro a cubetti 2' 34" minuti con taglio da 1 mm
Pomodoro a cubetti

Formaggio per pizza

Pomodoro a cubetti 5 kg
Tempo manuale Pomodoro a cubetti 34' 31" minuti
con triturazione
Tempo di PREP4YOU Pomodoro a cubetti 2' 45" minuti con griglia da 7 mm

PREP4YOU

La chiave per la versatilità culinaria

Una sola macchina, zero stress e infinite possibilità per le cucine commerciali.

Mense,
ristoranti
e bar

Servizi catering

Asili nido
e scuole

Strutture di Assistenza sanitaria

SU DI NOI

Dalla sua nascita nel 1945, Dito Sama è diventata leader mondiale nel settore delle attrezzature professionali per la cucina, dalle impastatrici planetarie e tagliaverdure alle impastatrici e alle sigillatrici sottovuoto. Siamo diventati orgogliosamente parte del Gruppo Electrolux nel 1987 e abbiamo ottenuto la certificazione ISO 9001 nel 1996, la certificazione ISO 14001 nel 2006 e la certificazione OHSAS 18000 nel 2011.

Qualità pluripremiata

La macchina professionale multifunzione PREP4YOU è stata lanciata nel 2021 come aiuto in cucina innovativo e facile da usare - l'unico robot da cucina con certificazione ergonomica - e un anno dopo, nel 2022, ha vinto il prestigioso premio Red Dot per il design.

Dalla preparazione di insalate fresche e verdure perfettamente tagliate a dadini alla creazione di salse morbide e deliziose emulsioni, Dito Sama vi aprirà un mondo di possibilità.

PREP4YOU

Tagliate, affettate o mescolate con precisione.
Siete pronti?