{"id":20956,"date":"2024-05-16T08:53:05","date_gmt":"2024-05-16T08:53:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ditosama.com\/?page_id=20956"},"modified":"2026-03-04T16:44:17","modified_gmt":"2026-03-04T16:44:17","slug":"cortadoras-rebanadoras-combinadas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ditosama.com\/es-us\/products\/cortadoras-rebanadoras-combinadas\/","title":{"rendered":"Cortadoras combinadas Cortadoras de verduras"},"content":{"rendered":"

[vc_row full_width=”c21-full-width-no-padding”][vc_column][vc_empty_space height=”45px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][c21_image_text image=”110″ image_position=”left” title=”UNA AMPL\u00cdA GAMA DE CORTADORAS-PICADORAS COMBINADAS” subtitle=”” text=”Todas nuestras cortadoras de hortalizas cuentan con un empujador de palanca patentado que garantiza resultados de corte uniformes, mientras que el amplio canal de descarga expulsa las verduras eficazmente para ayudar incluso en las cocinas m\u00e1s concurridas. La cuba y la tapa con rascador facilitan el uso continuo, con un procesamiento r\u00e1pido y homog\u00e9neo de los ingredientes gracias al flujo especial que se crea dentro de la cuba. Esta inigualable cortadora-picadora profesional es adecuada para recipientes GN de hasta 200 mm.”][vc_empty_space][c21_image_text image=”111″ image_position=”right” title=”TRK: TRES EN UNO: CORTADORA DE HORTALIZAS, PROCESADOR DE ALIMENTOS Y EMULSIONADORA” subtitle=”” text=”TRK es b\u00e1sicamente un equipo tres en uno con cortadora de hortalizas, procesador de alimentos y emulsionadora. La avanzada tecnolog\u00eda del procesador proporciona corte grueso y fino, amasado y picado, e incluye rotores especiales con cuchillas lisas, microdentadas y espec\u00edficas para emulsiones. Esta vers\u00e1til cortadora de hortalizas profesional ofrece m\u00e1s de 40 discos de acero inoxidable variados que facilitan m\u00e1s de 80 cortes distintos. Este equipo polivalente permite a los profesionales de la alimentaci\u00f3n realizar todo tipo de preparaciones: desde entradas hasta ensaladas y postres.”][vc_empty_space][c21_image_text image=”112″ image_position=”left” title=”CONOCIMIENTOS T\u00c9CNICOS PARA UN DISE\u00d1O EFICIENTE” subtitle=”” text=”En el mismo dise\u00f1o se integran tolvas para hortalizas grandes y alargadas, mientras que la tapa transparente con rascador incorporado y orificio central facilita la incorporaci\u00f3n de los ingredientes. La capacidad l\u00edquida real aumenta con el tubo elevado de la cuba de acero inoxidable, que tiene bordes redondeados y un asa ergon\u00f3mica.<\/p>\n

Hay disponibles tres tama\u00f1os de TRK: 4,5, 5,5 y 7 litros, con velocidades variables de 300 a 880 rpm para rebanar y hasta 3.700 rpm para trocear. Para realizar emulsiones, como la mayonesa, el modelo TRK45 proporciona hasta 2 kg de capacidad, TRK55 hasta 2,5 kg y TRK70 hasta 3,5 kg. Su productividad es de 550 kg\/h.
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