{"id":3097,"date":"2022-12-19T08:53:15","date_gmt":"2022-12-19T08:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ditosama.com\/anti-waste-tips-how-to-fight-against-food-waste\/"},"modified":"2026-03-04T10:15:34","modified_gmt":"2026-03-04T10:15:34","slug":"tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/","title":{"rendered":"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?"},"content":{"rendered":"<section class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>Genaue Listen erstellen<\/strong><\/p>\n<p>Bevor Sie die notwendigen Zutaten f\u00fcr Ihr Men\u00fc einkaufen, sollten Sie eine genaue Liste erstellen, die auf das Wesentliche beschr\u00e4nkt ist. Seien Sie so genau wie m\u00f6glich, um unn\u00f6tige Eink\u00e4ufe zu vermeiden. Pr\u00fcfen Sie schlie\u00dflich Ihre Vorr\u00e4te.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Seien Sie pr\u00e4zise in Ihren Mengenangaben<\/strong><\/p>\n<p>Wenn Sie 2 kg Karotten und 3 kg H\u00e4hnchenbrust brauchen, kaufen Sie auch nur diese Mengen. Das Ziel: Sie haben Ihre Kosten besser im Griff und vermeiden, dass Reste mehrere Tage im K\u00fchlschrank herumliegen, bevor sie (fast) zwangsl\u00e4ufig im M\u00fcll landen. Bevorzugen Sie, wenn m\u00f6glich, korrespondierende Rezepte mit gleichen Zutaten. Hierdurch werden Gro\u00dfeink\u00e4ufe m\u00f6glich, um die richtigen Mengen preiswerter einzukaufen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bewahren Sie die Bl\u00e4tter und B\u00fcschel von Gem\u00fcse auf<\/strong><\/p>\n<p>M\u00f6hren- oder Lauchb\u00fcschel: nicht wegwerfen! Richtig w\u00e4re, sie aufzubewahren, um daraus leckere kleine Anti-Abfall-Gerichte zu machen. F\u00fcgen Sie zum Beispiel die Spitzen zu einem Velout\u00e9 oder die St\u00e4ngel der neuen Zwiebeln zu einem Omelett hinzu. Die Schalen k\u00f6nnen auch f\u00fcr die Herstellung von Chips oder zur F\u00e4rbung von Br\u00fchen und So\u00dfen verwendet werden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Reste wiederverwerten<\/strong><\/p>\n<p>Haben Sie noch Fleisch \u00fcbrig? Warum hacken Sie es nicht? So k\u00f6nnen Sie in wenigen Minuten Kn\u00f6del oder gef\u00fcllte Tomaten zubereiten. \u00dcbrig gebliebenes Gem\u00fcse und Obst k\u00f6nnen Sie in einen Kuchen oder eine Torte einarbeiten, um Abfall zu vermeiden. Denken Sie auch an So\u00dfen mit Gem\u00fcsecoulis. K\u00e4sereste k\u00f6nnen Sie in Form eines Souffl\u00e9s, auf im Ofen gegrilltem Toast, in kleinen Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4cken, in Fondue oder in einer Quiche zubereiten. Ganz wie Sie wollen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>*Quelle: Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. www.fao.org[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8220;60px&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][c21_last_news_horizontal header=&#8220;&#8220; title=&#8220;AKTUELLE NEWS&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8220;60px&#8220;][vc_separator border_width=&#8220;3&#8243;][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8220;c21-full-width-no-padding&#8220;][vc_column][c21_image_text_full image=&#8220;290&#8243; image_position=&#8220;left&#8220; title=&#8220;W\u00dcRDEN SIE GERN MEHR ERFAHREN?&#8220; text=&#8220;Z\u00f6gern Sie bitte nicht, uns f\u00fcr jede Art der Unterst\u00fctzung oder weitere Informationen zu kontaktieren.&#8220; link=&#8220;url:https%3A%2F%2Fwww.ditosama.com%2Fde%2Fkontaktiere-uns%2F|title:KONTAKTIERE%20UNS&#8220;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Genaue Listen erstellen Bevor Sie die notwendigen Zutaten f\u00fcr Ihr Men\u00fc einkaufen, sollten Sie eine genaue Liste erstellen, die auf das Wesentliche beschr\u00e4nkt ist. Seien Sie so genau wie m\u00f6glich, um unn\u00f6tige Eink\u00e4ufe zu vermeiden. Pr\u00fcfen Sie schlie\u00dflich Ihre Vorr\u00e4te. &nbsp; Seien Sie pr\u00e4zise in Ihren Mengenangaben Wenn Sie 2 kg Karotten und 3 kg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13578,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[89],"tags":[155],"class_list":["post-3097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neues-veranstaltungen","tag-trends-de"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dito Sama\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-19T08:53:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-04T10:15:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"502\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"472\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"eprwebmaster@jobinformatica.it\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"eprwebmaster@jobinformatica.it\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/\",\"name\":\"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg\",\"datePublished\":\"2022-12-19T08:53:15+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-04T10:15:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#\/schema\/person\/7e0fbfa9cf791c46155f35ecea8a58a3\"},\"description\":\"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg\",\"width\":502,\"height\":472},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/\",\"name\":\"Dito Sama\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#\/schema\/person\/7e0fbfa9cf791c46155f35ecea8a58a3\",\"name\":\"eprwebmaster@jobinformatica.it\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.ditosama.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/author\/eprwebmasterjobinformatica-it\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama","description":"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama","og_description":"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.","og_url":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/","og_site_name":"Dito Sama","article_published_time":"2022-12-19T08:53:15+00:00","article_modified_time":"2026-03-04T10:15:34+00:00","og_image":[{"width":502,"height":472,"url":"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"eprwebmaster@jobinformatica.it","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"eprwebmaster@jobinformatica.it","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/","url":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/","name":"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen? | Dito Sama","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg","datePublished":"2022-12-19T08:53:15+00:00","dateModified":"2026-03-04T10:15:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#\/schema\/person\/7e0fbfa9cf791c46155f35ecea8a58a3"},"description":"NEUIGKEITEN Dito Sama, Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ditosama.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/MicrosoftTeams-image-45-1536x941-1.jpg","width":502,"height":472},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/neues-veranstaltungen\/tipps-zur-abfallvermeidung-wie-kann-man-die-lebensmittelverschwendung-bekampfen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tipps zur Abfallvermeidung: Wie kann man die Lebensmittelverschwendung bek\u00e4mpfen?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/","name":"Dito Sama","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ditosama.com\/en\/#\/schema\/person\/7e0fbfa9cf791c46155f35ecea8a58a3","name":"eprwebmaster@jobinformatica.it","sameAs":["https:\/\/www.ditosama.com"],"url":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/author\/eprwebmasterjobinformatica-it\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3097"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13688,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097\/revisions\/13688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ditosama.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}